Салат айсберг з редискою Рецепти мами - із зображенням та інформацією про калорії
Цей рецепт салату айсберг з редискою, разом з яблуком і соусом для салату, приправленим гірчицею, робить хрусткий, кисло-солодкий салат, який поєднується з гарніром з сандвічем на вечерю, а також із стравою з птиці чи риби.
Але навіть за допомогою дієти ви можете дозволити собі одну порцію цього салату, оскільки він має дуже хороший ситний ефект при відносно низькій калорійності та жирності.
Інгредієнти на 4 особи
Підготовка:
Щоб приготувати половину великого салату айсберг або, залежно від його розміру, менший цілий салат айсберг, видаліть листя, помийте і наріжте соломкою.
Нарізану нарізану редиску спочатку наріжте очищене яблуко тонкими клинками, а потім знову розріжте навпіл.
Викладіть все в салатник.
У великій чашці змішайте гірчицю, оцет, сіль, цукор, чорний мелений перець і 1-2 чайні ложки соусу Вустер.
Нарешті перемішайте олію і залийте салат-соус салатом айсберг.
Дайте салату просочитися приблизно 20 хвилин, а потім спробуйте, чи приправа відповідає вашому особистому смаку.
Змішайте дрібно нарізану петрушку в салат безпосередньо перед подачею.
Порція салату айсберг з редискою та яблуками містить приблизно 80 ккал та приблизно 7 г жиру