Салат d; морські водорості та огірок - рецепти рецептів на кухні Actuelle
Інгредієнти для 4 осіб:
- 1 Маленький салат
- 1 огірок
- Водорості регідратаровані вакаме (трохи)
- 1 морква
- 1 жменька пророщеного насіння
- 4 ст. кунжутну олію
- 2 ст. Насіння кунжуту
- 1 ст. рисовий оцет
- 1 ст. Гірчиця
- Сіль
- Перець
- Калорії = Середні
Етапи підготовки
- Помити і віджати салат. Зріжте листя.
- Помийте огірок і наріжте його соломкою, очистіть моркву, а також наріжте соломкою, використовуючи мандолину.
- У блюдо розкладіть салат, моркву, огірок, водорості та пророщені насіння.
- Приготуйте вінегрет з олією, оцтом, гірчицею, сіллю і перцем.
- Зверху салат киньте, посипте кунжутом і подавайте до столу.
Поради та поради щодо салату з морських водоростей та огірків
Ви можете замінити оцет лимонним соком.
