Салат із селери з апельсинами - Рецепти від А до Я

салат

інгредієнти

  • 2 апельсини
  • 1/2 середньої селери
  • 1 велика червона цибулина
  • 8 гілочок свіжого кропу
  • для вінегрету
  • 2 столові ложки лимонного соку
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • сіль
  • перець

Категорія рецептів:

Рецепт салату з селери з апельсинами

Почистіть гарбуз, натріть його на тертці і вичавіть сік.

Помийте і очистіть селера, а потім натріть його.

Очистіть апельсини від шкірки, видаліть білі перетинки і наріжте їх кружечками.

Приготування лимонного вінегрету:
Змішайте оливкову олію, лимонний сік, сіль і перець.
Додайте апельсини, селеру і цибулю. Перемішайте і посипте зверху гілочками свіжого кропу.

Цей салат - абсолютно смачне поєднання ароматів, яке можна споживати у більших кількостях через низьку калорійність.

Подібні рецепти:

Селерна пов’язка

Цікава варіація від класичного укусу картоплі або баклажанів

Снітель з сиром та селерою

Підсмажте шніцелі із селери на маслі з кожного боку і з’їжте їх гарячими з коньяком поруч.

Селера, фарширована куркою

Селера, фарширована куркою, змішаною з тушкованою цибулею, рисом та зеленою петрушкою, запечена на сковороді.