Салат із селери з мигдалем - основний та веганський

Створено Люсією

селери

Оновлено: 19 жовтня 2020 р

Рецепти, які можуть вам сподобатися

Інгредієнти на 4 порції

Для салату із селери

  • 300 г очищеного чистотілу
  • 300 г солодких червоних яблук - нарізати ½ яблука скибочками
  • 100 г пластівців мигдалю

Для заправки

  • 200 мл мигдального крему (соєвий крем; однак, тоді салат вже не є основним)
  • ½ лимон - вичавити
  • 1 ст. Ложка подрібненої петрушки
  • Кришталева сіль і перець з млина

підготовка

  • Час приготування приблизно 15 хвилин
  • Час приготування/випікання приблизно 2 хвилини
  • Час малювання/відпочинку приблизно.

Для салату з селери дрібно натріть селеру і негайно полийте ½ чайної ложки лимонного соку.

Змішайте інгредієнти для заправки разом у салатниці. Потім натріть яблука безпосередньо в заправці (навколо серцевини) грубою терткою.

Додайте селеру і 3/4 мигдалю, все добре перемішайте і приправте сіллю і перцем.

Подавайте салат із селери, прикрашений скибочками яблук, рештою мигдалю та петрушки.

Харчові цінності на порцію

  • Калорії: 286 ккал
  • Вуглеводи: 12 г.
  • Білок: 8 г.
  • Жир: 23 г.

Дистанційне навчання, щоб стати цілісним дієтологом

Вас цікавить, що міститься в нашій їжі, і хочете знати, як поживні та життєво важливі речовини впливають на організм? Ви хочете здорового життя для себе, своєї родини та інших людей? Дієтологи популярні, але часто цілісний аспект, необхідний для стійкого здоров'я, забувається під час надання порад. В Академії натуропатії ви дізнаєтесь про зв’язок між способом життя та дієтою, а також фізичним та психологічним самопочуттям.

Академія натуропатії навчає таких зацікавлених людей, як ти 16 місяців, щоб стати цілісним дієтологом назовні Замовте безкоштовну інформаційну брошуру тут