Салат із смаженими овочами та заправкою з томатного кеш’ю

"," added_url ":" https: \/\/www.veganevibes.de \/favoriten "," added_label ":" У вибраному "," added_icon ":"

овочами

Як я салат кохання! осінь, зима, літо Весна, в кожну пору року можна чарувати щось смачненьке. Слід визнати, що останні кілька днів були скоріше винятком, ніж правилом, оскільки я сильно застудився. Я давно не хворів. Але моя імунна система не могла впоратися з поїздкою до Базеля. Нескінченні поїздки на поїзді, готельні номери та довгі дні у великих залах з кондиціонером. Принаймні найгірше закінчилося, і я знову на поправці. Пора нових Рецепти так? У моїй голові, безумовно, повно ідей, і ви можете з нетерпінням чекати багатьох смачних новин у найближчі кілька тижнів.

ВИ НІКОЛИ НЕ МОЖЕТЕ ДОСТАТИ ВЕГАНСЬКИХ САЛАТІВ

Нещодавно я бачив кумедний пост. Точніше, це була картинка з одним салат один всеїдний (м’ясоїд) і один Вегани (На даний момент мені не потрібно пояснювати, що це таке). салат м'ясоїд був такою дуже маленькою мисочкою із зеленою салат, кілька смужок моркви і трохи нарядок. У вегана була величезна чаша з безліччю різних видів салатів, овочів, насіння і феноменально вершкова одягання.

Сульфорафан, хак для здоров'я досвідчених користувачів

Ось маленький огляд здоров’я для всіх, хто цікавиться: Як і багато інших видів капусти, редьки, ракети тощо, брокколі містить дуже ефективну вторинну рослинну речовину, яка називається сульфорафан. Відповідно до відповідних джерел, таких як dietfacts.org, це повинно бути дуже ефективним проти ракових клітин. Проблема в тому, що ця речовина втрачається при варінні брокколі. Існує два методи відновлення ефекту:

  1. Наріжте брокколі і дайте постояти 30-40 хвилин. Сульфорафан просто утворюється з часом, коли овочі ріжуть.
  2. Немає часу? Потім є фокус із насінням жовтої гірчиці, який я також використовую у відео. Найкраще - просто посипати овочі свіжим Мезерном. Влийте трохи в заправку або залийте трохи остиглими овочами. Гірчичне насіння є постачальником сировинної мірозінази і забезпечує достатню реплікацію сульфорафану.

Хто любить вершкові веганські заправки для салатів? I i i!

Ви можете з нашим сьогодні рецепт зробити щось не так? Не дуже, але ось мої найкращі поради щодо надзвичайно хорошого результату. Зверніть увагу на наступне щодо кремової заправки:

  • Використовуйте Blendtec, MagiMix, Vitamix або подібний потужний змішувач
  • Обов’язково замочіть сушені помідори (інакше отримати їх дрібними неможливо)
  • Попередньо добре замочіть кеш'ю, ваш блендер не повинен бути надзвичайно потужним
  • Почніть з низької швидкості обертання змішувача і повільно збільшуйте до найвищого рівня

ЯК ЗДОРОВІ ЗУШЕНІ ПОМІДАРИ?

Сушені помідори, безумовно, дуже корисні і, перш за все, сповнені смаку. Це помідори за вирахуванням води, тому концентрована кількість мікроелементів розподіляється на дуже малу вагу. ПОРАДА: Я завжди волію сушені помідори без олії, щоб бути максимально чистими. Сама олія дуже калорійна, тому я волію дозувати її сам.

Ось короткий огляд усього, що міститься в чистих, сушених на сонці помідорах:

  • Лікопен (вторинна рослинна речовина), який має антиоксидантну дію і може підтримувати здорову серцево-судинну систему
  • Біотин і пантотенова кислота
  • Калій і магній
  • Залізо, цинк, йод і марганець
  • Вітаміни B1, B6, C та E.

Я б сказав, ідіть за цим багатим салат! Підходять рол з писем або свіжий спечений хліб з спельти. Інакше разом з картопляний салат, Улюблений салат або один Капрезе ідеально підходить для веганського фуршету.

Салат із смаженими овочами та заправкою з томатного кеш'ю:

  • Вершковий
  • Ароматичний
  • Повна підсмажених ароматів
  • Наповнення
  • Зроблено швидко

З цим смачно салат обов’язково переконує на кожній вечірці. Сподіваюся, вам сподобається готувати їжу і, звичайно, огляд внизу цієї сторінки. Якщо ви публікуєте зображення, використовуйте хештег #veganevibes.