САЛАТ ЯЙЦ - Едіт; s Кухня

Я знаю, що це піст, але ми маємо давати ідеї тим, хто не поститься, ні?

Крім того, цей салат цілком може бути частиною закусок на святковому або новорічному столі.

Крім того, він дуже підходить після Великодня, коли у вас будуть варені яйця.

Нам потрібно:
8 крутих яєць
2 lg гірчиці Діжон
1 л паприки
1 невелика цибулина
2 lg цибулі-цибулі (я щойно сушив - можна пропустити)
6 lg йогурту
солоний перець

Як це:
Злийте йогурт у густе ситечко протягом 15-20 хвилин.

Подрібніть цибулю дуже дрібно, цибулю теж (якщо у вас її немає, не кладіть), нарізані кубиками яйця.

змішати в мисці яйця, зціджений йогурт, гірчицю, паприку, цибулю, цибулю, сіль і перець.

Добре гомогенізують. Накрийте та зберігайте у холодильнику.

Подавати на скибочках тостів, сухарях, листі салату тощо.

Якщо ви хочете скуштувати ласощі, приготовані мною,

Чекаю на вас у понеділок та вівторок, 5 та 6 грудня, з 17-20.00

на Flanco Unirea (поверх 3, крило Калараші) на

Окрім дегустацій, ви також можете записатись на розіграш призів, запропонованих Electrolux.

---