Салат на сніданок 3 рецепти прийняття салату на сніданок
Після Пастасотто готуйтеся до нового продовольчого напряму: приходить «салат на сніданок». Так, ви правильно прочитали, салати на сніданок. Ти не замислювався над цим? Однак цей новий харчовий тренд - і смачний, і дуже корисний. Ідеально підходить для переходу зі звичайного мюслі та для уникнення занадто солодких промислових круп.

Тим більше, що в салат ви можете вільно класти все, що завгодно: солодке, солоне, що завгодно! Очевидно, що для збалансованого сніданку уникайте занадто жирних або занадто солодких соусів, а замість цього вибирайте всі корисні поживні речовини, необхідні для нашого організму. Наприклад, сирі овочі є важливим джерелом природних волокон. Вони допомагають регулювати рівень цукру в крові та сприяють кращому травленню.
Зелені листові овочі, такі як шпинат, салат, капуста або брокколі, допомагають вивести токсини, а також допомагають боротися з хворобами та інфекціями. Якщо додати до цього фрукти з антиоксидантними властивостями та горіхи, що рясніють вітамінами, це здоровий сніданок par excellence.
Ось кілька ідей для рецептів "салатів на сніданок":
Салат на сніданок з копченою оселедцем
Саме веб-сайт My Domaine розкриває нам цей напрочуд дивовижний рецепт сніданку. Змішуючи оселедець, салат з крес-салату та яйця, цей салат для сніданку об’єднує омега-3, флавоноїди (антиоксиданти) та магній. Справжній поштовх на день.
Інгредієнти:
- 1 копчене філе оселедця
- 2 яйця
- 1 жменька салату з крес-салату
- 1 столова ложка оливкової олії
Смажте своє свіже копчене філе оселедця з невеликою кількістю жиру, як кокосове масло. Готуйте яйця, як вам подобається, зварені круто або всмятку, і розріжте їх на чверті. На тарілці складіть шматочки копченої оселедця, яйця, салат і додайте оливкову олію. Готово !
Чорничний салат зі сніданком
Цей рецепт, оприлюднений на сайті «Цей тиждень для вечері», ідеально підходить для того, щоб розпочати день із солодкого дотику. Змішуючи зелений салат, чорницю, апельсин та трохи граноли, цей салат для сніданку забезпечує натуральні клітковини, натрій та білки.
Інгредієнти:
- 1/2 жмені змішаного салату
- 1 столова ложка чорничного вінегрету
- 150г чорниці
- 1 апельсин
- 150г граноли
На тарілці розкладіть листя салату і приправте їх винегретом. Додайте добре очищену чорницю, апельсинові четвертинки і посипте все це гранолою. Можна скуштувати !
Сніданок салат кіноа та фрукти
Окрім того, що цей салат для сніданку дуже барвистий та смачний, він поєднує в собі користь фруктів та лободи: білки, антиоксиданти та вітаміни. Цей рецепт походить з веб-сайту Два горошини та їх стручок.
Інгредієнти:
- 240г червоної лободи
- Сік лимона
- 3 чайні ложки меду
- 2 листочки м’яти
- 300г чорниці
- 300г полуниці
- 300г манго
Для початку приготуйте свою лободу і дайте їй охолонути. Для соусу змішайте лимонний сік, мед і попередньо нарізану м’яту. У великій мисці з’єднайте лободу, чорницю, полуницю та манго. Додайте соус і кілька листочків м’яти: готово !