Салат, повний вітамінів, з огірків, гороху та кропу

Салат з огірків з горохом і кропом смачний і корисний лише для вживання з м’ясними стравами або як такий. Він швидко готується і наповнить вас енергією.

Інгредієнти для салату з огірків з горохом і кропом

• 2 великих огірка
• 1 пучок зеленої цибулі або великої білої цибулі, дрібно нарізаної
• 4 чайні ложки яблучного оцту
• 1 чайна ложка коричневого цукру
• 1 пучок кропу, подрібнений
• 1 склянка свіжого горошку
• морська сіль
• перець

Як приготувати огірковий салат з горохом і кропом

Огірки помити і очистити від шкірки. Наріжте тонкими скибочками засіб для очищення овочів і додайте скибочки у велику миску. Дрібно наріжте цибулю і додайте його до огірка. Додайте столову ложку солі і добре перемішайте. Нехай овочі сидять з сіллю 20 хвилин.

Потім злийте овочі, щоб видалити залишки соку, і пропустіть їх під струменем холодної води. Потім добре процідити і помістити у велику миску з горохом і кропом.

Окремо змішайте яблучний оцет з цукром, поки він не розплавиться. Додайте заправку до овочів і добре перемішайте. В кінці приправте сіллю і перцем за смаком.

Як подати салат з огірків з горохом і кропом

Подавайте салат з огірків з горохом і кропом зі стейком на грилі або з будь-якою іншою бажаною стравою.

Матеріали на цьому сайті можна брати в межах 150 знаків та фото, з обов’язковим зазначенням джерела в заголовку. У випадку веб-сторінок потрібно додавати пряме посилання на статтю, а у випадку телевізорів - джерело. Заборонено копіювати відео з сайту. Фотографії, тексти та відеозображення на сайті є об’єктом права інтелектуальної власності PRO TV та захищені Законом про авторське право та суміжні права.

---