Салат з ананасового курячого каррі - безкоштовний рецепт з фото »
Салат з ананаса з курячого каррі - абсолютно смачний рецепт не тільки для спекотної пори року. Подаваний в половині ананаса, цей недорогий кулінарний захват також є абсолютним бенкетом для очей і, отже, родзинкою.
- 3 курячі філе без шкіри, дрібно нарізані кубиками
- 2 ст. Ложки соєвого соусу світлого кольору
- 1 чайна ложка соєвого соусу темного кольору
- 1/2 ананаса, нарізаного невеликими шматочками
- 300 г Ніжна суміш TK, розморожена
- маринад
- 5 ст. Ложки ананасового соку
- 1 лайм (сік)
- 2 - 3 чайні ложки порошку каррі
(наприклад, 2 ч. л. індійського каррі BenCondito + 1 ч. л. мадридського карі - 125 г грецького йогурту 10%
- 125 г майонезу
- 1 ст. Ложка кетчупу
- 1 ст ложка коричневого цукру
- Солоний перець
- можливо
- 2 столові ложки коріандру свіжий, подрібнений
Для Салат з ананасового курячого каррі Давайте спочатку зробимо заправку з інгредієнтів і дамо їй просочитися, поки ми не будемо готові з рештою до салату.
Курицю маринуємо соєвим соусом, а потім обсмажуємо на гарячій сковороді. Відкладіть його в сторону і дайте йому охолонути.
Як тільки все буде підготовлено, ми зможемо зібрати компоненти для екзотичного салату з курки, добре перемішати їх і, можливо, дати їм трохи просочитися.

Щоб надати салату з ананасів з курячого каррі трохи більше свіжості, ви можете додати до салату трохи свіжого коріандру або посипати його ним.