Салат з авокадо та граната - рецепт EDEKA
Салат з граната за нашим рецептом смакує настільки ж гарний, як здається, і лежить на столі через 30 хвилин. Відкрийте для себе інші рецепти з гранатом і насолоджуйтесь райськими плодами!
Ваша оцінка збережена. Дуже дякую!
Посилання скопійовано в буфер обміну.
0,5 великого граната
3 ст. Л. Оцту з хересу
2 чайні ложки меду з апельсинового цвіту
1 чайна ложка гірчиці, грубозерниста
100 г молодого салату, готового до приготування
12 невеликих талерів зі свіжим козячим сиром
1,5 ст ложки цукру, коричневий
Щоб можна було видалити насіння граната неушкодженими з камер, спочатку виріжте клиноподібний шматок біля основи чашечки пилковим ножем. Потім фрукти тримають над мискою і, з невеликим натиском, розірвавши, видаляють кісточки з половини фруктів і видаляють гіркі проміжні шари. Лови сік. Енергійно збийте 1 столову ложку гранатового соку, оцту, меду, гірчиці, 1 велику щіпку солі, велику кількість перцю та оливкової олії. Очистіть і грубо наріжте фісташки. Вимийте салат і просушіть насухо. Розріжте авокадо навпіл, видаліть кісточку і наріжте м’якоть на клинки.
Безпосередньо перед подачею розкладіть салат, авокадо та зерна граната на тарілки. Покладіть монети з козячого сиру на деко і посипте цукром. Недовго нагрійте за допомогою Brûlierer (десертна конфорка Бунзена. Альтернативно: верхня рейка в духовці), поки цукор не розплавиться до карамелі, а потім посипте перцем. Розкладіть козячий сир на салаті. Полийте вінегрет салатом і посипте фісташками.
Відкрийте наші рецепти салатів, рецепти салатів з моркви, ці нежирні рецепти та багато інших рецептів граната! як наш гранатовий сік. Ви також можете спробувати інші рецепти авокадо, наприклад смачні фаршировані авокадо!
Референтна сума для середньої дорослої людини згідно з LMIV (8400 кДж/2000 ккал)
Рецепт салату з граната: універсальний райський фрукт
Рецепт салату з граната з червоною капустою та фрикадельками
Якщо вам подобається ситно, рекомендується наш рецепт салату з червоної капусти та граната. Качан червонокачанної капусти спочатку четвертують, а потім нарізають соломкою. Смажений насіння кропу, коріандру, кмину та чорного кмину, а також гренадин надають йому неперевершений аромат. Його подають з соковитими кульками, виготовленими із змішаного фаршу, зелень, часнику та кедрових горіхів, які можна занурити у солодко-гострий соус з імбиром та чилі. Якщо ви веган, ви можете легко приготувати цей рецепт салату з граната з кульками із сейтану або соєвого фаршу замість фаршу - в іншому випадку він не містить продуктів тваринного походження. Погляньте на наші інші рецепти салатів, коли ми вас розберемо!
Порада: Якщо розкотити гранат туди-сюди по робочій поверхні перед тим, як відкрити його, насіння випаде легше. Бажано розрізати фрукти навпіл, а також ретельно видалити шкірку, що оточує кісточки.