Салат з баранини з заправкою з курки та йогурту Літній салат

Салат з баранини з куркою та йогуртовою заправкою | Літній салат

400 Ккал | 39г білка | 28г вуглеводів | 13г жиру

Літній салат з баранини з куркою та йогуртовою заправкою - це саме те, що потрібно для теплої пори року. Але не тільки це, адже салат з баранини - це не тільки один із найсмачніших, але і один із найкорисніших видів салату, і він має цінні поживні речовини. Швидко підготовлений, чудово освіжаючий і легкий на шлунок: що ще можна хотіти за цих літніх температур? Як завжди, у вас є вільний вибір: готувати салат з баранини з заправкою з курки та йогурту, або з тунцем та бальзамічною заправкою з оливкової олії: будьте креативні та продовжуйте вносити різноманітність у своє меню. Тож цікаво їсти здорову та різноманітну їжу.

Бажаю тобі насолоди та приємного апетиту! 😉

Якщо ви шукаєте більше варіантів салатів, загляньте до моїх кулінарних книг і дозвольте собі надихнутися.

інгредієнти

• 150г шматочків курячого філе
• ½ пачка баранячого салату
• ½ червоний перець
• 2 столові ложки кукурудзи
• 4 коктейльних помідора
• 4 чорні оливки без кісточок
• 1 чайна ложка кедрових горіхів (приблизно 5 г)
• 1 чайна ложка кунжуту (приблизно 5 г)
• 1 скибочка цільнозернових грінок як гарнір

одягання

• 75 г натурального йогурту 1,5%
• Солоний перець
• Італійська рослинна суміш
• Лимонний сік

підготовка

1. Смажте курку на злегка почищеній щіткою сковороді і приправте сіллю та перцем.
2. Змийте салат з баранини, обсушіть і викладіть на дно тарілки. Наріжте овочі невеликими шматочками, полийте їх ягнятим салатом і викладіть над ними шматочки курячого філе.
3. Коротко підсмажте на сковороді кедрові горіхи та насіння кунжуту і посипте над салатом.
4. Змішайте заправку, полийте салат і подайте разом із цільнозерновими хлібними паличками, якщо хочете.

---