Салат з червоної капусти з яблуками та йогуртовим соусом - рецепти рецептів на кухні Actuelle

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 1 невелика червонокачанна капуста
  • 1 біла цибулина
  • 1 яблуко
  • 1 звичайний йогурт
  • 2 ст. буряковий сік
  • 2 ст. оливкова олія
  • 1 ст. Гірчиця
  • Сіль
  • Перець
  • Калорії = Середні

Етапи підготовки

  1. Червону капусту наріжте соломкою. Очистіть яблуко і цибулю від шкірки, а також наріжте їх скибочками.
  2. Змішайте йогурт з оливковою олією, соком буряка, гірчицею, сіллю і перцем.
  3. Змішайте капусту з яблуком і цибулею.
  4. Розкладіть у посуді та подавайте з соусом збоку або безпосередньо на салаті.

Поради та поради для салату з червоної капусти з яблуками в йогуртовому соусі

Якщо вам подобається, додайте у вінегрет трохи меду, який ще більше посилить солодку та солону сторону вашого салату.

капусти