Салат з цикорію з грушею Низькокалорійний рецепт безкоштовно

Смачно і корисно!

Смачне поєднання овочів та фруктів: салат з цикорію з грушею та апельсином.

Кількість: 2 порції
ккал/людина: 210 ккал
Час підготовки: 30 хв
Тип рецепта: салат
Інгредієнти та кількості:
200 грам селери
1 груша
1 апельсин
50 г козячого сиру (бажано козячої гауди)
1 цикорій
Сік 1 лимона
1 ст ложка олії (наприклад, оливкова олія)
Солоний перець

Підготовка:
1.
Спочатку відріжте плодоніжку цикорію, а решту наріжте великими шматочками. Тепер дібрати цикорій окремо. Потім промийте селера і наріжте скибочками. Покладіть обидва разом у миску.

2.
Помийте і розквартируйте грушу і видаліть серцевину. Тепер наріжте четвертинки скибочками і додайте до решти салату.

3.
Видаліть шкірку апельсина ножем до м’якоті і за допомогою ножа видаліть філе апельсина між тонкими оболонками, а також додайте в салат.

4-й.
Тепер з лимонного соку, олії; Змішайте сіль і перець, щоб зробити заправку. Якщо це занадто кисле, можна додати трохи меду.

5.
Сир наріжте дрібними шматочками, змішайте з заправкою в салаті і подавайте до столу.

---