Салат з гречаної каші на грилі, помідор, петрушка; арахісовий соус тамарі

Для однієї людини:

10 ′ підготовки

• 80г гречки каша на грилі
• Великий помідор із яловичого серця

Дві столові ложки свіжої петрушки

Дві столові ложки насіння Kroq з кухні біосайн

Дві щіпки пророщеного насіння люцерни

Для соусу:

• Столова ложка тамарі
• Рівна столова ложка арахісового масла
• Столова ложка оливкової олії квінтесенції
• Сік половини лимона
• За необхідності трохи води для зрідження

Рецепт

У каструлі з окропом варити гречку протягом 4 хвилин, а потім злити.

Поріжте помідор і покладіть його в глибоку тарілку з петрушкою, насінням крок і пророслими насінням, а потім додайте гречку.

Приготуйте соус, перемішавши все і поливши салат. Готово !

---