Салат з кабачків з варених кабачків - рецепт

кабачків

  • Особливості недорогий кухні, тонкої кухні
  • Тип меню гарнір, салат
  • регіону -
  • інгредієнти

    Порції: 2

    • 350 г кабачків (нарізаних кубиками)
    • трохи овочевого супу
    • 50 г сиру (ементалер, гауда або овечий сир)
    • 50 г ядер кукурудзи
    • 2 яйця (варені)

    Маринад:

    • 1 цибулина (нарізана кубиками, невелика)
    • 2 шматочки часникових зубчиків (обидва дрібно нарізані кубиками)
    • 1/2 чайної ложки гірчиці
    • 1 ст. Л. Олії (оливкова олія також працює)
    • оцет
    • Сіль і перець (з млина)
    • трохи петрушки

    Тематичні світи

    Спонсорований

    підготовка

    1. Для Салат з кабачків з варених кабачків Тушкуйте в супі кубики кабачків близько 2 хвилин, потім негайно злийте і дайте їм охолонути.

    Тим часом наріжте кубиками корнішони, наріжте сир паличками або кубиками, очистіть яйця від шкірки і розділіть їх на клинки. Змішати з охолодженими кубиками кабачків. Змішайте інгредієнти для маринаду (додайте води, якщо потрібно) і залийте овочі, перемішайте та охолодіть.

  • Це Салат з кабачків з варених кабачків замінює овочевий гарнір.
  • Додавши шинку або м’ясну ковбасу, доповнену шматочком хліба або тіста, ви отримаєте Салат з кабачків з варених кабачків легка літня їжа.