Салат з курки та ківі (260 Ккал) СВІТЛО ДЛЯ МЕНЯ
Перед останньою відтяжкою перед святами я пропоную вам цей салат, такий освіжаючий і такий простий у приготуванні. Протягом грудня віддайте перевагу екзотичним фруктам, бо якщо у нас у Франції зима, то нижче екватора - літо. Тож у цей святковий період не потрібно ламати банку, щоб добре поїсти.
Метод Лайтумі = 0 CoolHelp/людина: опівдні або ввечері (з фази елімінації)
WW Smartpoints = 2 SP/особа
WW Propoint = 6 балів/людина
Дієта Дюкана: Conso і Stab
Стіл калорій (на 100гр)
| Разом | 128,08 ккал | 4,43 г. | 19,70 г. | 1,97 г. |
Інгредієнти (для 2 осіб або 260 ккал/особа):
-2 курячі грудки
-1 ківі
-5 гілочок свіжого коріандру
-2 ст. Ложки лимонного соку
-1 знежирений курячий кубик + 1 л води
-Сіль і перець
Почнемо з підігріву курячого бульйону в каструлі. Тим часом наріжте курячі грудки кубиками. Занурте їх у гарячий бульйон на 5 хвилин.
Тим часом наріжте ківі невеликими кубиками, а кінзу наріжте. Зцідити курячі кубики, покласти їх в салатник з коріандром і нарізаним кубиками ківі; і влити лимонний сік. Сіль і перець на ваш смак.
Добре (акуратно) перемішайте салат і подавайте дуже холодним.