Салат з лососем, яйцем та рисом - низький або жирний

інгредієнти

Спосіб приготування

Крок 1 - Відваріть рис (як базматичний, так і дикий) протягом 15 хвилин.

яйцем

Крок 2 - На сковороді з невеликою кількістю води готуйте лосось до готовності.

Крок 3 - Покладіть яйця в казан і кип’ятіть 10 хвилин. Після закипання злийте і дайте охолонути в холодній воді.

Крок 4 - Наріжте лосось, яйця та петрушку на 4-5 рівних шматочків, покладіть у миску з хумусом, рисом, насінням соняшнику та гарбузом та перемішайте.

переваги

Яйце - поживна їжа, яка не відгодовується. Він багатий важливими для організму поживними речовинами (магнієм, залізом, фосфором, калієм, цинком, міддю, вітамінами А, В1, В2, В5, Е), а також антиоксидантами (селеном), які допомагають зменшити запалення в організмі. Застосовуючись у звичайному харчуванні, вони забезпечують відчуття ситості.

Омега-3 жирні кислоти в лососі сприяють зниженню рівня холестерину. Вживання лосося асоціюється із зниженим ризиком багатьох серцево-судинних проблем.

Нут у хумусі не містить жиру та холестерину. З високим вмістом клітковини та білка хумус є низькокалорійною закускою, але також корисною для здоров’я.

Рис багатий на вітаміни (B, D), кальцієм, клітковиною, залізом, що перетворює його на поживну їжу, яку ви повинні включити у свій раціон. Рисова клітковина створює відчуття ситості, а це означає, що ви менше їсте, втомлюєтесь і маєте енергію.