Салат з морепродуктів з селерою та ракетою Блог Sanguinum
Салат з морепродуктів - також корисний з високим вмістом білка Приємної їжі. Окрім великої кількості білка, суміш містить важливі мінерали та Омега 3 Жирні кислоти. Кожен, хто налаштований на освіжаючу та легку їжу, обов’язково повинен спробувати рецепт. Включені спогади про середземноморські канікули.
Примітка для учасників курсу: Зверніть увагу на вашу індивідуальну щоденну суму!
Салат з морепродуктів: інгредієнти для однієї людини
- 125 г морепродуктів *, змішані, готові до приготування
- 1 невелика морква
- 1 стебло селери
- ½ пучок ракети
- * Переконайтесь, що заморожені морепродукти не містять ніяких добавок. Як варіант - купуйте окремо трубочки з креветками, мідіями та кальмарами.
Для заправки
- 2 ст. Ложки оливкової олії
- 1 ст. Ложка білого бальзамічного оцту
- Сік з половини органічного лимона
- сіль і перець
Приготування салату з морепродуктів
- Покладіть морепродукти в киплячу підсолену воду на 2-3 хвилини. Загасити і злити.
- Промити моркву і селеру. Тепер почистіть моркву і натріть її на тертці.
Очистіть грубі волокна селери і наріжте невеликими скибочками. - Змішайте заправку з оливковою олією, бальзамічним оцтом і лимонним соком. Приправте за смаком перцем і сіллю.
- Вимийте ракету і відкрутіть насухо. Викласти на тарілку.
- Змішайте охолоджені морепродукти з морквою, селерою та заправкою. Дайте йому настоятися в холодильнику близько 15 хвилин. Потім розташуйте на ракетному ліжку.
Хороший апетит!
Ось Ви можете знайти наш рецепт для завантаження та друку!
Вас цікавить Сангвінум Лікування метаболізму? Потім натисніть кнопку нижче, щоб знайти терапевта поблизу вас.