Салат з нектарину з качиним філе - Рецепт на кілометр-0

Кілька слів про рецепт

Все, що добре поєднується з манго, поєднується з нектарином. Отже, приємна асоціація з качкою !

Музичний акорд

Хіба ця музика не ідеальна для підготовки або дегустації цього рецепта? Спочатку ним поділилася Моя паризька кухня, щоб супроводжувати рецепт Терта морква з кисло-солодким соусом.

Маніфест за відповідальну кухню шеф-кухаря Саймона

Більше, ніж кулінарні книги. запропонуйте це !

Маніфест за відповідальну кухню шеф-кухаря Саймона

Книга Бертрана Саймона. Щоб купити книгу, вона тут

Дивіться також

Млинці, які добре представлені

Для Свічки зі стилем !

Апарат

Суфле машина, машина для бісквітів, машина для клафуті тощо.

Висушена в солі качина грудка

Як зробити домашню сушену качину грудку.

Змішаний салат з сушеною качиною грудкою

Качині грудки з медом та спеціями

Низькотемпературна вакуумна варіння.

Качка Галантин - Начинка

Холодний стартер на 10-12 людей

Конфі качка парментьє

Нестерпна вишуканість простого.

Качині рілети

Готуйте качині ріллети на свій смак.