Салат з нікуаз - рецепти столу Elle a table
Інгредієнти
- 180 г тунця в розсолі (консервований)
- 2 яйця, зварені круто
- 4 середніх помідора
- 12 чорних оливок
- 3 нові цибулини
- 1 салат
- 1 столова ложка подрібненого базиліка
- 1 столова ложка винного оцту
- 1/2 зубчика часнику
- 4 столові ложки оливкової олії
- солоний перець
Підготовка
Приготування страви (15 хв):

Шкаралупу раніше зварених укрутую яєць потім розріжте на чверті.
Помідори теж наріжте четвертинками.
Помийте, а потім обережно відіжміть салат.
Очистіть і подрібніть цибулю
Злийте олово з тунця, потім грубо розкришіть його.
Розкладіть все на блюді і прикрасьте кількома оливками.
Приготування соусу (5 хв):
У мисці з’єднайте оцет, пресований зубчик часнику та оливкову олію. Додати дрібку солі та базилік. Перець з млином.
Потім збийте цей соус виделкою.
Акуратно полийте соусом салат безпосередньо перед подачею.