Салат з помідорів, огірків і цибулі - Моє дитяче харчування

Сьогодні я не приношу вам нічого особливого, але хочу трохи розповісти про сирі салати.

Овочеві салати, незалежно від сезону, приходять для завершення основного прийому їжі.

Якщо взяти до уваги назву «салат з сира їжа”, Він буде включати суворо сирі інгредієнти, такі як овочі, фрукти, горіхи, насіння або їх олії. У нас є страва з 2 груп продуктів, поживна та смачна.

Сьогодні я пропоную класичний варіант: салат з помідорів, огірок, червона цибуля, оливкова олія та лимонний сік. Хороша частина цих салатів полягає в тому, що ми не маємо ретельно зважених інгредієнтів, і, залежно від ваших уподобань, заправляємо нешкідливими для дитини інгредієнтами.

Намагайтеся якомога раніше звикати до них найменших, оскільки вони містять важливі антиоксиданти, вітаміни та мінерали. Крім того, в поєднанні з приготованою їжею вони призведуть до збільшення швидкості засвоєння заліза та полегшення травлення.

Кандидат наук дитяче харчування Hadmaș Roxana

Спеціаліст з питань харчування та дієтології, клінічного та громадського харчування, аспірант з медичних наук, відділення педіатрії

---