Салат з помідорів та огірків з яйцями кілометр-0
Освіжаючий салат. Бездоганно зараз !
Про цей рецепт
Список інгредієнтів
- 2 помідори
- 1 огірок
- 2 яйця
- 2 ст ложки оливкової олії
- 2 ст. Ложки бальзамічного оцту
- 3 ст. Ложки грецького йогурту
- кілька гілочок кропу
Закип’ятити в каструлі трохи води. Акуратно занурте яйця і дайте їм варитися 10 хвилин. Остудіть їх у холодній воді та очистіть від шкірки.
Почистіть чи ні помідори і наріжте їх скибочками.
У салатниці приготуйте винегрет з оливковою олією та бальзамічним оцтом.
Огірок очистіть від шкірки, видаліть насіння і наріжте його тонкими скибочками. Збийте грецький йогурт і подрібнений кріп і змішайте його з огірком
Помістіть огірок в центр. Розмістіть помідори навколо, полийте їх винегретом.
Помістіть скибочки яєць на помідори.
Подавайте негайно, оскільки холодильник порушує запах помідорів.
Я пропоную цей рецепт Клодін:
Закип’ятити в каструлі трохи води. Акуратно занурте яйця і дайте їм варитися 10 хвилин. Остудіть їх у холодній воді та очистіть від шкірки.
Почистіть чи ні помідори і наріжте їх скибочками.
У салатниці приготуйте винегрет з оливковою олією та бальзамічним оцтом.
Огірок очистіть від шкірки, видаліть насіння і наріжте тонкими скибочками. Збийте грецький йогурт і подрібнений кріп і змішайте його з огірком
Помістіть огірок в центр. Розмістіть помідори навколо, полийте їх винегретом.
Помістіть скибочки яєць на помідори.
Подавайте негайно, оскільки холодильник порушує запах помідорів.
Я пропоную цей рецепт Клодін:
Рецепт, опублікований Martine 9 липня 2018 року .
Ласкаво просимо до Кілометра-0, блогу екологічно відповідальної кухні з місцевих та сезонних продуктів
Вам не вистачає натхнення складати свої страви? Підпишіться та отримуйте сезонні ідеї рецептів щочетверга.