Салат з сирої квашеної капусти, лосося та буряка - 10 корисних рецептів на зиму - Elle à

Щоб розбудити своє лібідо

Салат з сирої квашеної капусти, лосося та буряка

Підготовка: 10 хвилин. Не готувати.

250 г органічної сирої квашеної капусти (у свіжому відділі органічних магазинів), 1 золоте яблуко, 200 г органічного лосося або Label Rouge, 1 велика варена буряк, 1 ст. до с. меленого насіння льону, кунжутного або кабачкового масла, 1 ст. до с. соя (легкий соєвий соус).

Очистіть і натріть яблуко, змішайте його з квашеною капустою, приправте олією та насінням льону. Наріжте кубиками лосось і буряк і приправте їх окремо крапкою олії та сої. Будьте обережні, щоб не пересолити. Покладіть квашену капусту посередині тарілки і посипте нарізаними кубиками лососем і буряком, а також насінням льону.
Ця готова до використання органічна квашена капуста дуже практична. Для ланч-боксу його змішують з азукі, машем або чорною квасолею.

---