Салат з сурімі - рецепти рецептів на кухні сьогодні

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 12 паличок Сурімі (250 г)
  • 1 червона цибулина
  • 1 ящик ядер кукурудзи
  • 1 Серце салату
  • 50 г маслин без кісточок
  • 1 вапно
  • 2 ст. ложки кокосового молока
  • 3 ст. оливкова олія
  • 1 кінчик ножа васабі (або тертий хрін)
  • 2 гілочки цибулі
  • Сіль
  • Калорії = низькі

Етапи підготовки

  1. Видаліть плівку, що покриває кожну паличку сурімі. Наріжте їх дрібно скибочками. Збризніть їх соком лайма.
  2. Очистіть цибулю і наріжте його тонкими кільцями. Промити і процідити кукурудзу. Злийте оливки і дрібно наріжте їх. Промити і віджати листя салату.
  3. З’єднайте в мисці кокосове молоко, оливкову олію, щіпку солі та васабі (або хрін). Додайте до цього соусу сурімі, цибулю, оливки та кукурудзу. Швидко перемішайте.
  4. Розділіть змішаний салат між листям салату. Подавати охолодженим, посипавши рубаним цибулею цибулею.

Поради та поради щодо салату Сурімі

Ідеальний матч також між сурімі, присмаченим крабом та манго (м’якоть якого ви наріжете), або динею (на вибір у заморожених кулях). А для креольського дотику посипте тертим кокосом. Що робити з рештою кокосового молока Ви відкрили невелику коробку з кокосовим молоком. Поновлюйте щоденне приготування, використовуючи його замість молока в класичних соусах, таких як бешамель або заварний крем.

рецептів