Салат з виноградом та змішаним сиром рецепт ЇЖТЕ РУЖЕ
Харчові цінності
| Вітамін А | 0,4 мг | (50%) | |
| Вітамін D | 1 мкг | (5%) | більше |
| Вітамін Е | 6,8 мг | (57%) | |
| Вітамін К | 92,9 мкг | (155%) | |
| Вітамін B₁ | 0,3 мг | (30%) | |
| Вітамін B₂ | 0,4 мг | (36%) | |
| ніацин | 7,6 мг | (63%) | |
| Вітамін B₆ | 0,3 мг | (21%) | |
| Фолієва кислота | 74 мкг | (25%) | більше |
| Пантотенова кислота | 0,5 мг | (8-й%) | |
| Біотин | 11,1 мкг | (25%) | більше |
| Вітамін B₁₂ | 2 мкг | (67%) | більше |
| вітамін С | 10 мг | (11%) | |
| калію | 496 мг | (12%) | більше |
| Кальцій | 722 мг | (72%) | більше |
| магнію | 79 мг | (26%) | більше |
| залізо | 1,4 мг | (9%) | більше |
| йод | 6 мкг | (3%) | більше |
| цинку | 5,6 мг | (70%) | більше |
| насичених жирів | 19,4 г. | ||
| сечова кислота | 35 мг | ||
| холестерин | 72 мг | більше | |
| Загальний цукор | 16 г. |
інгредієнти
Етапи підготовки
Вимийте салат, переберіть, почистіть, витріть насухо і зірвіть. Виноград вимити і розрізати навпіл. Ядро, якщо це необхідно.
Наріжте або наріжте сир шматочками розміром з укус. Для винегрету змішайте оцет з олією і приправте сіллю і перцем.
Розкладіть салат з виноградом по тарілках, полийте вінегретом і подайте зверху сир. Подавати, посипавши насінням соняшнику.