Салат з; зелена квасоля г; Оттоленгі
Салат із зеленої квасолі Оттоленгі
- Отримайте посилання
- Електронна пошта
- Інші програми
Коментарі
Привіт! Нічого спільного з вашим рецептом, але я щойно побачив, як ваша любов кричить у чоловіка про роботу на М6. Приємний зовнішній вигляд;)
Ааааа! Це неправда ! Діти спереду і ніхто мене не кричав.: ((((
так, він дає своїй дружині відповідь на кілька хвилин, і його дуже гарно називають месьє Сен-Оноре. це викликає у вас бажання;)
Аааааа. ці діти ! ! ! !
Якщо ви їдете через Лондон, абсолютно їжте в одному з його ресторанів. Його салати чарівні (і переважно вегетаріанські)
Це перше, що я зроблю, коли поїду до Лондона, це точно;)
Вам доведеться їхати туди кілька разів, інакше у вас великий апетит:)
Привіт Валері,
Нове відкриття на початку та в гарному настрої завдяки вашому блогу! Не тільки дуже спокусливий рецепт, але і для мене повне відкриття цього кухаря. Дякуємо, що дозволили нам поділитися своїми джерелами та своєю кулінарною культурою.
А потім до біса пори року: хто ніколи в лютому не варив і не їв зелену квасолю, піднімає палець. Справді, заморожені продукти пана Пікарда чудові, і я ніяк не можу чекати сонячних днів, щоб випробувати цей чудовий салат.
Я запланую дегустацію на суботу.
Так як зазвичай. дякую і ще раз дякую нашій феї Валерії за її дослідження та смакові враження.
Приємного дня, тим більше, що я щойно отримав свій УРАГАН, і я не можу дочекатися, щоб спробувати.
як тільки я зіскочу з ліжка, ти змушуєш мене слинитися перед цим прекрасним салатом! я люблю tt але я не tt щоб спробувати це сьогодні! Я швидше їду до нашого пікарня !
Я сказав собі, привіт, ти опирався додаванню своїх маленьких друзів-шестірні .
Прийнято ! Дякую за відкриття:)
Я не знаю цих кухарів, але визнаю, що змішані смаки, які вони пропонують, навіть у цьому салаті, мене приваблюють.
добрий день, вечеряйте із Сандрін
http://dineavecsandrine.eklablog.com
Ах, ах, мені було цікаво, якими ви збираєтеся бути хлопцями цих кухарів та їх книжок! Їх рецепти радіють. Завжди великий успіх. Інша книга Єрусалиму є більш літературною, і це також прекрасний добрий день
Поговоріть з нами про прощення
У мене ще немає Єрусалиму, здається, це самоцвіт. Я вагався між ними, і нарешті вибрав Кулінарну книгу.
Рецепти Єрусалиму більш східні, і з поважної причини у Франції інгредієнти знайти їх не так просто.
Є також рецепти зі Східної Європи, але завжди адаптовані (я ненавиджу вічне "повторне відвідування"). Але тексти та фотографії, .
Я взагалі не знав цих двох шеф-кухарів, і з того, що я прочитав, це чудова зустріч. Чи багато рецептів овочів? Я не шанувальник м’яса, але мені нудно від гарбузового супу ха-ха. Вчора я переробив днища артишоку з копченим лососем/старе Конте, подане з стейками лосося, занадто добре .
Я додаю лісовий горіх до свого списку покупок !
Так, існує безліч рецептів з овочами !
У мене така ж ложка, як і у вііііііі. Я люблю цю ложку з любов’ю! Тепер, коли я знаю, що у вас те саме, я люблю це ще більше хаха
Дякую за цей рецепт, я готую один у тому ж вигляді, і це правда, що він дуже хороший !
Ах! Розмова про дерев'яну ложку! Пройшло кілька секунд, перш ніж я зрозумів. І так! Знайдено в Monop!;)
Швидке запитання: приготування зеленої квасолі та сніжного горошку триває відповідно 4 та 1 хв, тож чи повинен цей салат робити майже з сирих овочів? Дякую
Зелені овочі не повинні готуватися довше, ніж це насправді. Вони повинні служити собі хрусткими. Якщо вам не подобається, можете продовжити варіння.
У мене є всі інгредієнти для цього салату, крім найнеобхіднішого, овочів. Тож дуже скоро поїздка до Пікарда, щоб купити квасолю, горох та квасолю. .
Фотографії дуже вдалі, як завжди, і дерев'яна ложка з маленьким сердечком - плюс .
Я збираюся прочитати, що говорять про цих 2 кухарів, ти викликав у мене цікавість. справді приємна зустріч .
Досі не наважився випустити в "десерт". однак мені доведеться це зробити одного дня. Я почекаю вихідних (у мене буде більше часу) і роблю повагу ! ! ! !
Говорячи про макарони, я зачекав лише 2 місяці, перш ніж зробити їх знову, ваші прекрасні сині макарони змусили мене захотіти протестувати свій синій барвник Wilton Céleste;
Тож я зробив 50 солоних вершкових карамельних макарунів із блідо-помаранчевою оболонкою та 50 темних шоколадних макарунів із блідо-блакитною оболонкою, і це досить гарненько !
Дельфіна, я сподіваюся, що одного разу я зможу зробити так само добре, як і ти, але я думаю, що нам доведеться почекати ще трохи для цього. коли я читаю ваш коментар, мені дуже хочеться спробувати сам .
Кожного разу я помічаю, що друга партія корпусів завжди трохи менш красива, коміри, як правило, трохи слинять, а корпуси стають трохи коричневими, і це особливо видно, коли колір блідий, але я даю охолодити піч між ними. кожна партія; виробник макаронів ненавидить чекати в кишені. Ви повинні вміти готувати все за одну партію. так що мені знадобляться 2 печі або професійна піч:)))))))
Це не тому, що прилад чекав, а лише духовці, яка завжди гарячіша для другої партії. Потрібно вимкнути його і почекати. Це клопоти.
Ви бачили Валері, що Kitchenaid випустила свою версію "thermomix" під назвою COOK PROCESSOR за ціною 999 € .
Ви мене щойно навчили, але мені все одно, я ненавиджу цих роботів.
так, перебуваючи на сайті Kitchenaid, я це побачив, ані те, що мене не цікавить.
З іншого боку, я бачив кухонну майстриню «Meringué» у реальному житті, цей колір справді приємний;
У моєї матері був термомікс, і я змалку вчився готувати з ним. Це чудовий робот, який дозволив моїй мамі (а сьогодні і мені) готувати швидко, здорово і без "відмови" багато страв, які вона не встигла б приготувати, якби не після роботи. У мене є остання, і вона приголомшлива. У багатьох кухарів він є, оскільки це надзвичайно ефективний робот, який зважує, готує та змішує. Просто щоб розповісти про свій особистий досвід роботи з цим типом роботів, але я розумію, Валері, що у вас є свої уподобання.
У моєї матері був термомікс, і я змалку вчився готувати з ним. Це чудовий робот, який дозволив моїй мамі (а сьогодні і мені) готувати швидко, здорово і без "відмови" багато страв, які вона не встигла б приготувати, якби не після роботи. У мене є остання, і вона приголомшлива. У багатьох кухарів він є, оскільки це надзвичайно ефективний робот, який зважує, випікає та змішує. Просто щоб розповісти про свій особистий досвід роботи з цим типом роботів, але я розумію, Валері, що у вас є свої уподобання.
Цей коментар видалено його автором.
Привіт Валері. чудовий цей рецепт, я, хто намагається їсти овочі якомога більше.
Привіт Валері
Дякую за цей рецепт, який я все люблю!
Перевірено зі свіжою зеленою квасолею (з Кенії, не ображайте аятолах всіх мастей, вони дуже хороші) та свіжим фіолетовим сніжним горошком, фісташковим маслом - більше фундука - та оливковою, 2 столовими ложками апельсинового соку та трохи цедри, крихітний штрих часнику і подається з бурратином. Це було красиво та смачно. Це буде в моєму буфеті цього літа (і ми поговоримо про вас !).
У тому самому простому, але елегантному та зі смаком жанрі представлений салат з фенхелю, свіжої цибулі, свіжого козячого сиру та пармезану з аргановою олією від Олів’є де Монтіньї. Усі мої дегустатори піддалися.
Дякую ще раз і приємного дня
Даніель
Привіт Даніель !
Ти змусив мене мріяти своїм салатом з фенхелю. Не могли б ви надіслати мені рецепт, будь ласка? Це зробило б мене занадто щасливим.
Я не все зрозумів: там фіолетовий сніговий горошок .
Дякую Валерії за цей рецепт. Я живу на Маврикії, і у мене просто була свіжа і органічна квасоля. рецепт своєчасний:) Цей Даніель з фенхелем мене жахливо спокушає. Ви можете нам це дати. Дякую .
Ось це я зробив і з’їв. Мені дуже сподобалось, і я особливо оцінив апельсинову цедру із смаженими фундуком. Цитрусові/фундук це працює дуже добре. Я щойно приготував лимонний пиріг Контичіні, який має горіхову м’якість і був дуже смачним.
Не терплюся зробити цей салат знову для гостей. Це супер лось.
Дякую Валері !
Я рада, що вам сподобалось. Я взяв її на все життя.;)
Я почав, випадково натрапив на ваш блог, шукаючи рецепт торта, нарешті, протестував мадлен, це було дуже добре, ви мене смієте своїми вбивчими фразами, раптом я розповів про вас своїм колегам та друзям (безкоштовно сервіс ха-ха) .коротше кажучи, продовжуйте викликати у мене бажання готувати і пекти - це справжнє задоволення читати вас, і я дякую вам за час, який ви витрачаєте на те, щоб ми відкривали нові рецепти. Немає дня, коли б я не приходив до подивіться свій сайт! Будучи мусульманином, ви також радите, що ми можемо поставити замість алкоголю, і я дякую за це! всім
Рецепт салату, опублікований напередодні Великого посту, це приємно для ваших католицьких друзів, Валерія;-)! Цедра апельсина із зеленою квасолею, це геніальність. Я додав горох і квасоля. смачно! Я взагалі не знав Оттоленгі, його сайт викликає бажання відразу взяти квиток до Лондона. З іншого боку, за інгредієнти, які не знайдені, він б'є Міхалака та його Книгу майстер-класів. До швидкої зустрічі, Валері.
Привіт Валері.
Мені подобається ваш щоденник, він, безумовно, мій улюблений! Цей рецепт нагадує мені ще одного - справжнього вбивцю - який, за моїми спогадами, є рецептом від Джади де Лаурентіс, за винятком того, що для неї це салат зі шпинату, і я готую його із зеленою квасолею, і щоразу гості з’їжджаються до нього так добре це, ось воно:
цитрусовий вінегрет:
120 мл дуже гарної оливкової олії
1 ст. Ложка цедри лимона
1 ст. Ложки апельсинової цедри
2 ст. Ложки лимонного соку
2 ст. Ложки апельсинового соку
1 ст. Ложка свіжого чебрецю
2 ст ложки меду
сіль і перець
і салат: 300 г зеленої квасолі, звареної аль денте на пару, 2 апельсини, нарізані на чверті, мигдаль (я беру димки), 1/2 червоної цибулі, дрібно нарізана!
цей салат - диво, протестуйте ! це люблять навіть діти!
Доброї неділі
Лоуренс
Дякую за цей рецепт! Я протестую! Це все, що я люблю. Це повинно бути добре з дитячим шпинатом !
Рецепт перевірений без гороху та без фундукової олії (немає в моєму органічному магазині). Гаразд, ми відходимо від оригіналу, але це було дуже добре, чудова комбінація. Думаю, я замовлю книгу Оттоленгі. Я його не знав, але, побачивши меню його лондонських ресторанів, це викликає бажання вивчити його кухню.
Його кулінарія - мрія. Я божевільна від цього.
Добрий вечір, Валері! Салат, приготовлений для моїх свекрів на сьогоднішній вечір. Чекаємо вироку ! В якості основної страви я вибрав вашу курку з оливками, яка виглядає смачно! А на десерт мене влаштував поганий терпкий татиновий рецепт, який я знайшов в Інтернеті, бо не знайшов жодного у вашому блозі.:(. Все одно дякую за ці чудові рецепти! Морська піхота
Салат із зеленої квасолі просто смачний! Апельсинова цедра та фундук ідеально гармонують. Дійсно, 4 хвилини варіння достатньо, приємно відчути хрусткість овочів.
Привіт Валері,
Я щойно відкрив ваш сайт на короткий час, і після урочистого відкриття нової духової шафи вашим рецептом солоного вершкового карамельного макаруна (так, це було ризиковано, але загальний успіх. Все було поглинуто) я переміг. !
Я розглядаю можливість інвестувати в багатофункціонального робота. Чи могли б Ви отримати поради щодо бренду та необхідну потужність аксесуарів, щоб дати мені? У мене бюджет, на жаль, обмежений максимум 150 євро
Ви говорите про багатофункціонального або кондитерського робота ?
У будь-якому випадку, я не рекомендую вам взагалі витрачати свої гроші на низький рівень. Коли я почав випікати, я помилився, купивши робота Kenwood prospero, думаючи, що цього мені буде більш ніж достатньо. Що ж, я витратив роки, шкодуючи про цю покупку, і нарешті купив собі кухонного майстра! Я можу сказати вам, що це день і ніч.
Краще трохи почекати, заощадити і придбати якісного робота. Кухонна майстриня ремісників коштує 420 євро в білому кольорі. Як говориться "я не можу собі дозволити купувати дешевий";)
Якщо ви придбаєте робота за 150 євро, ви втратите 150 євро.
Це стосується і багатофункціональних роботів. Краще інвестувати в Magimix або Cuisinart.
Вибачте, але це найкраща порада, яку я можу вам дати.
Робот триває десятки років.;)