Салат зі свіжих фруктів d; барвиста зима - бергамот; Сім’я
Взимку всі ми, як правило, їмо менше свіжих фруктів. Дитина теж. І чому ? Просто тому, що запасів їжі менше, зима! Не панікуйте, банани, цитрусові та ківі є там !
Кілька днів тому мене повернули з півдня Франції з ківі. Багато ківі ... Де-не-де ... У мене все-таки залишилось трохи, тому я вирішив трохи змінити його та включити в десерт з іншими фруктами: свіжий зимовий фруктовий салат, фарширований вітамін С, це ідеально, щоб допомогти боротися з інфекціями сезону і бути на висоті 😉 Мені це теж потрібно !
Насправді, малі віддають перевагу фруктовому салату, аніж фруктам: там все готове до вживання, воно барвисте, наповнене різними смаками та фактурами ... частування для дітей !
Особисто я цукру не додаю. Деякі так роблять, там я не вважаю за потрібне. Якщо ви дійсно хочете надіти його, подумайте сироп агави або до меду.
Зимовий фруктовий салат
Кількість на 3-4 порції:
- 1 апельсин
- 1 клементин
- 1 ківі або 2
- 1 банан
- ванільний порошок або насіння квасолі
Підготовка:
- Очистіть плоди по одному, видаліть всі неїстівні частини. Для цитрусових фруктів ідеальним є видалення оболонок, це трохи довга робота, яка вимагає терпіння, але для самих маленьких це необхідно, інакше вони ризикують задихнутися або витратити час. Виплюнути все (слово експерта мама, яка спробувала експеримент).
- Наріжте фрукти і покладіть шматочки в салатник.
- Додайте нотку ванільного порошку.
- Змішати фрукти.
- Охолоджуйте, чекаючи, щоб служити своїй родині.
Досить легко, чи не так? Якщо у вас є карамбола або інші фрукти, знайдені взимку, ви можете їх також додати. Запропонуйте дитині їсти фрукти у такому вигляді, вона віддасть перевагу 😉