Салати дійсно змушують вас схуднути
Низькокалорійний салат насправді допомагає схуднути. Поки воно в основному складається з листя салату і що ви звертаєте увагу на те, що в нього вкладаєте. Прикрашений беконом, качиною грудкою, грінками, шлунками або навіть сирами будь-якого виду, він може легко стати товстішим і насиченішим, ніж стейк та картопля фрі. Потім він втрачає всі свої дієтичні переваги. Якщо ви на дієті, віддайте перевагу салатам з низькокалорійних фруктів та овочів (огірок, помідор, гриб, гранат, ківі, морква.). Нарешті, давайте спокійно попрацюємо з авокадо, адже як би не було смачно цей фрукт, багатий жирними кислотами, все ще містить 180 ккал. !
Навіть більше, ніж інгредієнти, приправа головним чином обумовлює споживання калорій салатом. Ми забуваємо про занадто багаті жиром вінегрети, соуси, приготовані з супермаркету, і навіть більше майонезу чи кетчупу. Для збереження властивостей салату для схуднення задовольняється краплинкою оливкової олії першої віджиму і щонайбільше ложкою оцту. Його також можна заправити лимонним соком або простим йогуртом без жиру і покращити смак ароматними травами, такими як базилік, петрушка або цибуля. Нарешті, у ресторані завжди просіть, щоб соус приносили вам збоку. Тож ви можете самі контролювати те, що в нього вкладаєте.
Це звучить логічно, але коли ви починаєте салатну дієту, ви, як правило, замінюєте листя салату макаронами або рисом. Неправильно. Щоб зберегти свої дієтичні властивості, тарілка повинна складатися в основному з салату незалежно від його різновиду (рукола, салат, крес-салат, капуста.) Або з щіпки бобових або рослин (сочевиця, лобода, насіння чіа ...). Звичайно, ви можете дозволити собі кілька відступів, але не на всіх прийомах їжі і звертаючи увагу на дозу.
Білок часто рекомендується під час дієт. Чому? Оскільки вони відомі своїми ситними властивостями і допомагають зберегти м’язову масу, а також тим, що змушують тіло спалювати калорії, щоб перетравлюватися. Тож ви можете скористатися їх перевагами, включивши їх у свої салати! Курячі грудки (якщо вони не смажені на грилі та без шкірки), яйця, креветки. зроби собі послугу. Однак будьте обережні, щоб не перестаратися і дотримуватися лише одного з цих інгредієнтів під час їжі.
Інгредієнти, соус, жир. Як і багато готових страв, придбаних у свіжому відділі супермаркету або в меню ресторану, салати вдвічі частіше містять більше калорій, ніж домашній салат. Нас ніколи не обслуговують краще, ніж ми самі !
Салат сам по собі не «набрякає» всупереч деякій загальноприйнятій думці. Однак найкраще уникати вживання його під час усіх страв, особливо якщо воно звичайне. Чому? Оскільки воно настільки низькокалорійне (10-20 ккал на пакетик по 100 г), що, ймовірно, ви все одно будете голодні, коли виходите зі столу. Тому в обідній час краще мати страву з трохи більше калорій (Приклад: біла риба без соусу та каструлі з овочами) та змішаний, але легкий салат на вечерю.
Найкращий союзник для схуднення, салат? Не настільки впевнений. Редакційна стаття відокремлює справжнє від хибного на цій надмірно спожитої страві на прихід сонячних днів.