Салати - здоровий вибір ... так чи ні; Харчування Квебек, надійне джерело; інформація та
Що означає хороший салат?
салат є відмінним включити фрукти та овочі у свій раціон. Тож скористайтеся можливістю, щоб ваша фантазія розгубилася і додайте все, що трапляється. Головне, щоб ваш салат вистачить ситий, так і є включають джерело білка (курка, яйце, шинка, горіхи, бобові, сир). Для збалансованої їжі додайте шматочок цільнозернового хліба та молочний продукт на ваш вибір.
Ключовий елемент, різноманітність!
Салат - це їжа, яку легко можна їсти щодня. Для максимального різноманіття та задоволення не соромтесь прикрасити його шпинатом, цикорієм або кульбабами. Практичне рішення - салат з месклуну. Готовий до використання, він пропонує широкий вибір пагонів та листя (салат, салат з баранини, рукола, цикорій, ескарол ...)
Вибір салату, не завжди легкий вибір ...
Дуже популярний, салат пропонується скрізь. Ресторани, продуктові магазини, буфети ... всі вони пропонують можливість придбати їх. Їх рішення - салатні бари, які продовжують набирати популярність. Але чи всі салати пропонують здоровий вибір? Ну, відповідь - ні. Вміст жиру і, отже, калорійність робить деякі салати менш привабливими. Зазвичай це особливо стосується салатів, приготованих з крохмалистими продуктами, такими як паста або картопля. Вміст і тип вінегрету, а також приправи також впливають на енергетичну цінність. Зверніть увагу на грінки, бекон ... Якнайчастіше розставляйте пріоритети на зелені салати, що містять багато овочів і джерело білка без смаження. Не соромтеся просити заправку окремо.