Сальдо "3-разового харчування" є маркетинговим винаходом
від Margaux, редактор краси та добробуту 13 липня 2018 р., 10 год. 13 хв 1,9 тис погляди
Чи думали наші далекі предки про свій харчовий баланс? З’їсти вранці на сніданок бізона, опівдні мамонта з його соусом із трав і ввечері тушковану тушковану тушковану ягідку, наповнену ягодами? Хоча сьогодні здається немислимим пропускати один із трьох щоденних прийомів їжі, в інших країнах це збалансоване харчування розглядається як звичка, доведена до крайності. Не гірше було б, щоб організм менше їв, навпаки.
Нам те саме сказали з м’ясом чи молоком. Сьогодні вирішено, що нас більше не обманюють. Зараз ми знаємо, що тваринне молоко призначене не для зміцнення кісток, а для сприяння остеопорозу. Це червоне м'ясо не можна їсти щодня, інакше воно закупорить ваші артерії. Але ця символіка триразового харчування (або навіть 4-разового із закусками), настільки глибоко вкорінене в нашому суспільстві, нам було б важко відмовитись від неї. Однак ви часто пропускаєте сніданок. І щоб не було менш добре.
Триразове харчування, міський міф ?
Всупереч поширеній думці, недотримання балансу триразового харчування не шкодить вашому здоров’ю, навпаки. Після досліджень деяких вчених, можливо, для вашого тіла навіть краще практикувати голодування. Поки вони все одно не розглядаються.
Концепція 3-разового харчування практично не має нічого спільного з нашими реальними метаболічними потребами.
То чи це був би черговий удар з боку агропродовольчої галузі, яка хоче передати нам свою продукцію, штовхаючи нас на надмірне споживання? ?
Їжте менше, щоб жити більше
Сьогодні це факт, ми їмо занадто багато. Організму не потрібні закуски/основне блюдо/десерт, щоб отримати необхідну енергію. Молодий німець, автор книги Стриманий шарм кишечника, цей нелюбимий орган, стверджує, що організм здатний перетворити невеликий кубик тофу в енергію. І це не перебільшення. Ви далеко не підозрюєте про всі чудеса, на які здатне ваше тіло.
Кредит: Pxhere
Їжте, бо ви голодні, а не тому, що настає час їжі
Ми далекі від того, щоб хотіти померти з голоду або вивести з ладу їжу. Навпаки. Однак для вашого організму було б так само погано їсти, коли ви не голодні, як і зовсім не їсти. Особливо, якщо ваш попередній прийом їжі був особливо насиченим. Вживання “над” неперетравленої їжі (травлення займає багато часу) - це помилка, яку ми часто робимо. Тіло не має часу на правильне перетравлення, тому йому доводиться починати спочатку. Результат: ви зберігаєте, незалежно від того, наскільки здоровою є ваша їжа. Секрет: їжте, коли зголодніли. Щоб це дізнатись, прислухайтеся до звуків шлунка, вкусіть половинку фрукта і подивіться, чи виділяється у вас слина, ваші смакові рецептори переповнені. Їжте «по своєму». У будь-якому сенсі цього терміна.
Кредит: Pexels