Сальмонельоз іспанських ковбас, вилучених після госпіталізації дітей

Після 18 випадків сальмонельозу, включаючи 2 госпіталізації дітей, органи охорони здоров'я Франції вилучили кілька партій сухих ковбас з Іспанії.

Нові випадки сальмонельозу у Франції. Французькі органи охорони здоров'я повідомили про кілька випадків, викликаних партіями сухих іспанських ковбас. Двох дітей навіть тимчасово госпіталізували. У період з 8 липня по 31 серпня 18 випадків сальмонельозу, у тому числі 12 у дітей, було "виявлено громадським управлінням охорони здоров'я Франції", а "всі допитані споживали футу", суху іспанську ковбасу, йдеться у повідомленні, поширеному Міністерством сільського господарства. . Партії ковбас, про які йде мова, були вилучені владою.

сальмонельоз

"Зв'язок із споживанням фуетів, вироблених іспанським закладом + Embutidos Sola SA +, був підтверджений 1 вересня Генеральним управлінням продовольства, Головним управлінням охорони здоров'я та охорони здоров'я Франції. Кілька партій, які споживають пацієнти, справді виявили бути забрудненими сальмонелою ", - детально повідомляє Міністерство сільського господарства. Він уточнює, що перше вилучення кількох партій підозрюваних сум у єдиному торговому пункті - супермаркеті в Жиронді - "вже відбулося, як запобіжний захід, з п'ятниці 21 серпня на основі перших елементів розслідування".

>> Читайте також - сальмонела бере участь у багатьох скандалах зі здоров’ям - ось що вам потрібно знати про цю бактерію

"На сьогоднішній день, крім того, вилучення та відкликання всіх фуетів, незалежно від їх презентації (вага, рекламна презентація з аксесуарами, приправа.), Усі дати мінімальної довговічності (DDM) та носять знак здоров’я ES-10.12147/B-CE, буде здійснюватися під різними торговими марками у Франції ", уточнює Міністерство сільського господарства. "Влада охорони здоров'я рекомендує людям, у яких все ще є постраждалі продукти, не вживати їх і повертати до місця продажу, де вони були придбані".

Харчові захворювання, спричинені сальмонелою, призводять до раптово порушених шлунково-кишкових розладів (діарея, блювота), часто супроводжуються лихоманкою та головними болями, які зазвичай виникають через 6 - 72 години після вживання забруднених продуктів. Людям, які споживали ці продукти та мають такі симптоми, пропонується проконсультуватися зі своїм лікарем, повідомивши його про це споживання. "За відсутності симптомів протягом 7 днів після вживання відповідних продуктів, немає необхідності хвилюватися та консультуватися з лікарем", вказується.

Інші статті, які можуть вас зацікавити