Самбука - Федеральна асоціація німецької алкогольної промисловості та імпортерів e
II. Харчова інформація
| Самбука 38 об.% | на 20 мл | на 100 мл |
| Енергія ккал/кДж | 70 ккал/293 кДж | 350 ккал/1465 кДж |
| Загальний жир | 0 | 0 |
| Насичених жирів | 0 | 0 |
| Вуглеводи (г) | 7,0 г. | 35,0 г. |
| Цукор (г) | 7,0 г. | 35,0 г. |
| білка | 0 | 0 |
| сіль | 0 | 0 |
III. опис
- Самбука - це безбарвна наливка, приправлена анісом,
i) містить дистиляти зеленого анісу (Pimpinella anisum L.), зірчатого анісу (Illicium verum L.) або інших ароматичних рослин,
(ii) вміст цукру, виражений як інвертний цукор, становить щонайменше 350 г на літр; та
iii) який має природний вміст анетолу щонайменше 1 г на літр і не більше 2 г на літр.