Самоцвіт; se під час кожного прийому їжі
Вердоль. Втрата ваги - це щось на зразок нового популярного виду спорту. Спеціаліст Беттіна Рауер (Neuenrade) виступає в інтерв'ю з головним редактором WR Маттіас Альфрінггаус про добробут, ефект йо-йо та вашу святкову трапезу.
Якою була ваша різдвяна вечеря?
У нас традиційно була індичка. З лісу були також вареники, червонокачанна капуста та гриби, які ми самі зібрали. Завдяки великій кількості овочевих гарнірів та приготування з низьким вмістом жиру, наприклад, при низькій температурі, нежирне м’ясо індички не стає калорійною бомбою.
Як ви пояснюєте успіх свого першого курсу у Вердолі?
Концепція курсу не базується на дієті, а має поведінковий підхід. Учасники групи дуже швидко долучились. Вони добре працюють, діляться своїм досвідом і дуже веселяться. Йдеться насамперед про питання: Яка моя харчова поведінка і як я можу змінити її на кращу? Успіхи є. В одному з прикладів хтось схуд на вісім кілограмів за вісім тижнів.
Чи можете ви бути щасливими на кілька кілограмів занадто?
Звичайно, кожен повинен знайти свою зручну вагу, незалежно від їх ідеалу. Важливо, щоб ваше здоров’я відігравало певну роль. Дослідження показали, що люди, які перебувають на зайвій вазі, мають найвищу тривалість життя.
Втрата ваги починається з голови. Якою може бути перша думка?
Слід усвідомити, скільки і що їсте. Тоді слід поставити запитання: Які речі я хочу змінити в першу чергу? Найкраще поставити цілі письмово і реалізувати їх поетапно.
Що саме для мене робить схуднення?
Безумовно, більше добробуту. Це також зменшує ризик розвитку захворювань, пов’язаних з дієтою. Серед них діабет та серцево-судинні захворювання. Застосовується наступне: Навіть якщо ви вже хворі, втрата ваги корисна.
З вашого досвіду: у чому полягає небезпека, коли курс схуднення закінчується?
Під час дієт часто спостерігається ефект йо-йо: організм отримує менше, ніж йому потрібно, тоді він бере все, що може, і вага піднімається вище початкової величини. Поняття "Я худну" різне, оскільки зниження ваги відбувається повільно. Однак в основному існує ризик повернутися до старих моделей поведінки. Вам потрібно поетапно навчитись новій поведінці та отримати впевненість у нових способах. Потрібно терпіння.
Що ви рекомендуєте як повноцінне харчування?
Наприклад, для офісних службовців салат, булочка з непросіяного борошна та кварк - хороші варіанти збалансованої перерви.
До кожного прийому їжі повинна бути порція фруктів або овочів. Важливо багато пити, це має бути два літри на день, кава в невеликих кількостях може бути включена.