Самовидані рецепти для схуднення "Я спекла собі бестселер"
Гамбург - Цей бестселер саморобний. Гамбургська домогосподарка Гюльдане “Дана” Альтекрюгер (43) досягла абсолютного несподіваного успіху завдяки своїй виданій книзі рецептів “Схуднути з хлібом та тістечком”.
У інтернет-магазині Amazon її робота на 128 сторінках відразу посіла перше місце в категорії «Випічка» та отримала понад 100 відгуків - усі з п’ятьма зірками. Рецепт успіху хобі-пекаря та мами двох дітей (2 та 4 роки)?
BILD відвідує її дім. Дана стоїть там, де їй подобається найбільше: на своїй кухні площею 8,5 квадратних метри вона дістає з печі піднос із здоровими булочками. Вона розробила низькокалорійний рецепт сама, а також інструкції щодо корисного печива, сирних сухарів або фруктових ясен.
Шоколадний торт без шоколаду
Одна з найпопулярніших страв: шоколадна терпка, темний шоколадний торт, запечений без масла або шоколаду (див. Рецепт нижче). Вона каже: “Я ніколи не думала, що моя книга матиме такий успіх. Я виявив себе сміливим, коли надрукували 1000 номерів! "
Як виникла ідея книги? Підготовлений менеджер подій: «Це винні двадцять п’ять кілограмів, які я наклав під час другої вагітності. Я хотів позбутися їх і все одно не відмовлявся від смачних речей ".
Оскільки їй не сподобалися відомі дієти, вона випробувала власні рецепти, які містять багато клітковини та білків, тож тримайте вас ситими надовго. "Наприклад, я кладу несолодкий яблучний соус у свій шоколадний тарт замість масла, роблю рулети з вівсяними висівками, Нутеллу з морквою".
Amazon не очікував поспіху
Дана тижнями експериментувала над рецептами. Вона спожила понад 1100 яєць, 50 кг нежирного кварку, сама сфотографувала весь посуд у вітальні, шукала друкарню і нарешті зареєструвалась продавцем на Amazon. З успіхом - книга рецептів була розпродана буквально за чотири дні, і Дана заробляла близько восьми євро брутто за книгу.
Навіть Амазонці було некомфортно від такого поспіху. Дана: "Через кілька днів вони заблокували мій рахунок, оскільки вважали, що я був шахраєм через безліч замовлень".Тим часом обліковий запис користувача Дани знову активували - і надрукували ще 5000 книг.