Савойський торт або бісквіт, рецепт Ptitchef
Інгредієнти
- 4 яйця
- 100 гр цукру
- 50 гр борошна
- 50 гр картопляного крохмалю
- 1 необроблений лимон (цедра)
Підготовка
Відео
Поради та підказки:
Харчова інформація:
Харчування:
- Вуглеводи: 18,3г
- Жир: 2,1г
- Жир насичений: 0,6 г
- Білки: 3,2г
- Клітковина: 0,5г
- Цукор: 10,4г
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 4
Картинки
Запитання:
Чи можна покласти шоколад у порошку, і якщо так, то скільки гр. Дякую.
Можна покласти 1 або 2 столові ложки шоколадного порошку, але це не додасть особливого смаку.
Чи можемо ми прикрасити його кремом чи іншою подякою
Так, щоб мати щось більше для гурманів, ви можете подати його зі збитими вершками, заварним кремом або навіть варенням
Потім замінюю біле борошно на борошно грубого помелу?
Можна спробувати рецепт повинен спрацювати, але результат буде не однаковим.
Птітчеф дякую за всі рецепти, які ви нам даєте. Я ще раз запитую вас і наполягаю, чому розміри форм не вказані в рецептах? важливо знати, що відповідно до форми результат не однаковий. Дякую за відповідь. дякую також авторам рецептів для відповіді на запитання. Дякую всім. а отже, яку форму ви використовуєте в цьому рецепті ?
Тут ми використовували кремнієву форму Lekué Kouglof діаметром 22 см
Чи можна замінити картопляний крохмаль кукурудзяною борошном ?
так, ти можеш
Привіт, я шукаю рецепт рулетного бісквіта (колоди), тоді я беру цей рецепт, регулюючи кількість. Дякуємо за вашу сердечну відповідь
Коментарі членів (11):
Дуже дуже хороший, легкий, мій чоловік обожнює випічку і підтверджує, що цей рецепт зробити просто, мені дуже подобається
Легкий, як хмара, і смачний. Я зробив цю Савойю з коричневим цукром.
Я зробив цей торт; дуже легкий, це точно. Смак, незважаючи на цедру, лимонний сік та ром, не надто сильно впливає. І, ОКРИМ, його слід скуштувати протягом години (звичайно, після охолодження), оскільки він стає ДУЖЕ еластичним. Ледь підходить для кави. Я більше не буду робити цей торт. Дякую qd навіть - довелося спробувати. JS
Смачно, і дякую за ці рецепти .
Дуже просто і чудово! Я зроблю це зараз, прикрасивши його муселіновим кремом !
У відповідь Ані: Це один і той же продукт, крохмаль, і ви можете використовувати один замість іншого. Термін крохмаль зарезервований для продукту, одержуваного з бульб (картопля, маніока.), Термін крохмаль зарезервований для продукту, одержуваного з насіння (пшениця або пшениця, рис, кукурудза.). Але обидва продукти є однаковими.
Легкий, легкий і такий гарний з лимонною цедрою.
Я знаходжу рецепт свого дитинства, з іншого боку, я завжди кладу кукурудзяний крохмаль, поспішаю його переробити, і, блін, у мене він був учора перед перегонами, я не забуду купити яйця
Моє дитинство торт.
Моя мама приготувала цей торт і додала вишні. Це було смачно.
Дякую за ваші рецепти. Я отримую їх щодня, і іноді вони надихаються ними на щоденне меню.