Сценічні перегони та харчування - кава; Ланцюгові кільця

Сьогодні, у своєму попередньому звіті про BIKE Four Peaks, я знову присвячую себе дещо більш загальній темі, яка неодноразово обговорюється різними способами: харчування та фізичні вправи.

сценічні

Існують сотні харчових концепцій, дієт чи спортивних особливостей, які можуть працювати самі (принцип Палео) або менше (ковбасна дієта), якщо ви дисципліновані. Моє перше слабке місце тут вже знайдено, я не можу протистояти смачній їжі.

У стадіальних перегонах харчування знову відіграє особливу роль, якщо воно повинно не лише забезпечувати двигун енергією, а й сприяти регенерації та засвоюватися якомога м’якше.

Білок взагалі та різні амінокислоти, які з них можуть бути вилучені, зокрема, відіграють тут особливу роль. Як веган, достатнього споживання білка в будь-якому випадку досягти важче через відсутність великої кількості білка. 20-25 мг білка на 100 грамів є цілком гарною харчовою цінністю у веганському харчуванні, але лише кілька продуктів пропонують це.

Але справа не тільки в білках, потрібно споживати достатню кількість вуглеводів, а також насичені жирні кислоти також потрапляють в організм. Маючи 3000 калорій, споживаних за етап, ви можете самостійно розрахувати, що організм повинен поглинати з їжею, щоб продовжувати працювати.

Тож зовсім не дивно, що, наприклад, у Trans Zollernalb я метаболізував піцу без сиру, але з великою кількістю овочів краще, ніж макарони з соєвим фаршем та томатним соусом.

Для мене, як любителя задоволення, така сценічна гонка також має кулінарну привабливість, адже половина дня складається з їжі та сну та їжі та сну знову!

І ти? Чи існують якісь інші секретні поради щодо супер-пупер-дієти під час етапу?