Schlankschlemmer - Kohlrabi - Суп від головного шеф-кухаря Міцецаца
інгредієнти
| 1 літр | води |
| 1 | Овочеві кубики або 1 чайна ложка Вегета |
| 1 великий | Кольрабі, або 2 менші |
| 1 палиця/н | Порей, дрібний |
| Перець, чорний, свіжомелений | |
| Зелена цибуля, для дощування |
Харчові цінності на порцію
білка
Вуглеводи.
підготовка
Рецепт від
Більше рецептів від Mietzekatz
Осіннє рагу з індички з грибами
Болгарський перець та бобові овочі
Яблучний штрудель "Паула" з листковим тістом
Торт Bundt з горіхами (або маком)
Гарбузове та овочеве каррі з болгарським перцем та перцем чилі
Більше натхнення для підготовки в покрокових інструкціях
Коментарі
Я також додав трохи рису, і замість справжньої цибулі-порею під рукою була лише зелена цибуля. Неймовірно смачно, хотілося б з'їсти цілий горщик порожнім!
Привіт, okamiko, дякую за приємний відгук. Це також дуже добре працює, якщо змішати половину супу до сметани, а потім додати його назад до решти овочів. Ось як це було задумано спочатку, мій рецепт, очевидно, був трохи змінений Червоним LG Mietz
Я перечитав рецепт учора і використав трохи більше інгредієнтів, ніж зазначено, тому що він здався мені недостатньо, і що я повинен сказати? У мене було занадто багато 😂, і це чудовий смак. Дякую за цей рецепт.
У мене дуже добре 4 ****. Суп на смак набагато кращий, ніж я собі уявляв, і ідеально підходить для дієтичного харчування. Я кладу на суп на тарілку свіжомелений перець і натяк на мускатний горіх. Смачно!
Привіт, Стеффі, я побачив питання лише зараз. Думаю, ви також можете точно заморозити суп. Я знаю, що це дуже добре працює, наприклад, з капустяним супом. Привіт Едіт
Привіт, мені і моїй доньці це дуже сподобалось - чоловіча частина сім’ї не була так збуджена. Однак я додав жменю заморожених овочевих супів і обробив все це картопледробалкою після варіння. У будь-якому випадку він зберігається і, безумовно, буде доступний частіше. LG Elke
Привіт Сабіне, суповий день для зменшення та детоксикації ніколи не буває поганим, інакше суп призначений, наприклад, для заміни повноцінного прийому їжі, бажано (раннього) вечора. З повагою, Міц
Привіт, якщо ви дійсно хочете схуднути за допомогою цього (звучить справді смачно для такої дії), чи є у вас чистий «день супу з кольрабі», чи ви щодня їсте повну тарілку чи як найкраще це зробити? з привітанням Сабіна
Дякую за підказку. Це, безсумнівно, буде більш кремовим, і ви можете залишити трохи нарізаних кубиків овочів, якщо хочете. Використання трохи мускатного горіха також добре звучить. LG оренда
Оскільки кольрабі можна вживати у більших кількостях - навіть при схудненні - я беру більше, а потім добре пюрирую все за допомогою ручного блендера. За його допомогою ви можете визначити консистенцію і отримаєте своєрідний «оксамитовий суп». Додаємо трохи мускатного горіха.