Седрік БЕН ШЕМУН, наш фахівець з питань харчування

питань

Мені Седрик БЕН ЧЕМХОН, Державний сертифікований дієтолог та відомий фахівець з питань харчування з регіону Ліон. Я займаюся приватною практикою у своєму центрі харчування у 7-му окрузі Ліона.

Після початку медичного курсу в медичній школі Grange Blanche LYON I я отримав університетський ступінь з генетики та фізіології потім ще від Дієтологія в Університеті LYON I.

Якщо я починав свою кар'єру з лікарняних вправ, ліберальна вправа швидко стала для мене очевидною і дозволила мені розвиватися ексклюзивний метод контролю дієти що гарантує природний догляд відповідно до ритму життя, пристосований до тіла, обміну речовин та харчових звичок кожного мого пацієнта.

Мої пацієнти - чоловіки та жінки різного віку, які потребують естетичного, профілактичного або терапевтичного спостереження за харчуванням. Мої протоколи встановлюються в індивідуальному порядку і враховувати багато метаболічних параметрів, таких як морфотип, рівень жиру в організмі, а також їх розподіл ... і також розроблені з урахуванням прерогативних та харчових заборон кожного.

Паралельно я теж спікер для різних лабораторій, Асоціації Française Des Opérations Cardiaques та різних асоціацій споживачів. Я публікую статті у різних медичних та фельдшерських журналах та співпрацюю з різними ЗМІ (преса, радіо, телебачення) у контексті статей та програм. Як державний сертифікований гігієніст та кваліфікований лікар, я регулярно отримую консультації у контексті створення підприємств громадського харчування або нових асортиментів агропродовольчих товарів.

Я радий співпрацювати з командою тренерів Personal Sport Trainer, щоб донести трохи правди у зв'язки між спортом та харчуванням. Дійсно, спортсмени, якими я опікуюсь, будь то професійні спортсмени високого рівня (футболісти, лижники, боксери, марафонці ...) або спортсмени-аматори, часто мають багато отриманих ідей (які часто циркулюють у залах чи спортивних клубах) і вражені надзвичайно важливим впливом каліброваної дієтичної програми на їх силует, мускулатуру, а також на практику та результати.