Секрет салону дослідження грудного молока Мама
Головна · Здоров’я · Секрет дослідження грудного молока
Секрет дослідження грудного молока
* реклама. Грудне вигодовування - найкраще харчування для новонароджених. Про це не може бути й мови. Грудне молоко забезпечує немовлятам усі поживні речовини, необхідні для їх розвитку та росту, в оптимальному складі. Оскільки грудне молоко особливо добре підходить для потреб дитини, воно також зменшує ризик подальшої алергії чи інфекційних захворювань.
Але і немовлят Ні або не годувати грудьми повністю, повинен найкраще харчування отримати. За останні кілька десятиліть у дитячому харчуванні сталося багато. Зробив великий внесок у це Лікар. Бернд Шталь, Керівник досліджень грудного молока в дослідницькій установі Danone Nutricia Research, раніше відомій як Milupa Breast Milk Research. Він досліджував грудне молоко більше 25 років, і його команда вважає "першовідкривачем пребіотиків грудного молока".
«Грудне молоко - це міра всього. Він пропонує дитині все, що потрібно для оптимального початку життя. Геніальний штрих від природи, але також стимул для кращого розуміння цього дива.
Лікар. Бернд Шталь, керівник досліджень грудного молока
Особиста зустріч з доктором Бернд Шталь

Оскільки мої діти обоє отримували дитяче харчування, я протягом перших 1000 днів займався питаннями харчування. Тож мені це було особливо приємно Аптаклуб дозволив мені, Лікар. Бернд Шталь особисто у Відні, щоб запитати його про дослідження грудного молока. Завдяки вашій допомозі через Instagram, я був добре підготовлений і мав кілька захоплюючих питань у рукаві.

Ви можете прочитати кілька моїх запитань прямо тут, а потім переглянути повне відео.
Дорогий Бернд, я дуже радий, що ти знайшов час зустрітися зі мною під час своєї короткої поїздки до Відня. Я народилася в 1981 році і не годувала грудьми, але давала дитяче харчування. Моя перша дочка народилася в 2014 році і теж отримала пляшку. Яке найбільше досягнення у дослідженнях грудного молока за останні кілька десятиліть?
Дійсно, за останні кілька десятиліть ми спостерігаємо значний прогрес у харчуванні немовлят, оскільки ми також краще зрозуміли грудне молоко. Ми знаємо, що жирові компоненти грудного молока, так звані довголанцюгові поліненасичені жирні кислоти (ЛКП), дуже важливі для розвитку нервів та мозку дітей. Ми також виявили, що грудне молоко містить розчинну клітковину, яку називають пребіотиками, користь якої ми також зрозуміли останніми роками. І ми також виявили білковий компонент, який у грудному молоці сильно відрізняється від коров’ячого і на якому сьогодні базується багато дитячих продуктів, і імітується в дитячому молоці.
Грудне молоко проти дитячої суміші: наскільки вони схожі?
Сучасне дитяче харчування, засноване на інтенсивних дослідженнях, сьогодні краще, ніж було коли-небудь. Це справді велике досягнення. Але як дослідник грудного молока я повинен визнати, що грудне молоко - це щось дуже особливе, і ви ніколи цього не досягнете. Він виготовлений на замовлення матері для своєї дитини. Грудне молоко містить інгредієнти, які ми ніколи не зможемо “відтворити”, і тому я думаю, що грудне молоко все ще є нашим зразком для наслідування. АЛЕ ми завжди можемо впровадити результати досліджень у нових харчових концепціях, наскільки це можливо, а отже, покращувати та покращувати дитяче харчування.
Чи існують дослідження щодо користі грудного молока для здоров’я?
Грудне молоко - найкраще харчування виключно в перші 6 місяців життя. І також немає причин раптово припиняти грудне вигодовування через 6 місяців, слід продовжувати грудне вигодовування. Але з певного моменту важливі прикорми, а саме прикорм, придатний для дітей. З інтенсивних досліджень можна стверджувати, що грудне молоко не тільки робить дуже важливий внесок у харчування немовлят, але й суттєво сприяє здоровому розвитку немовлят. Також говориться про перші 1000 днів. Перші 1000 днів - це перші 9 місяців вагітності плюс наступні 2 роки після пологів. І ми знаємо, що грудне вигодовування не тільки має важливий вплив на харчування протягом перших 1000 днів, але також забезпечує можливість позитивного впливу на імунну систему, розвиток мозку та ріст органів.

Що робить суміш для немовлят на основі досліджень такою особливою?
Знання грудного молока є тим, що робить суміш для немовлят настільки особливою. Грудне молоко - одна з найскладніших біологічних рідин, яку ми можемо собі уявити. Це продовжує захоплювати мене як дослідника вже більше 25 років. Кілька тисяч інгредієнтів координуються як симфонічний оркестр. Ми намагаємось зрозуміти саме цю складність. Для того, щоб нарешті якомога краще наслідувати таке розуміння інгредієнтів та їх позитивний вплив на розвиток немовлят та дітей у дитячому харчуванні на наступному кроці. Це головна мотивація нашої щоденної роботи.
На багато питань про грудне вигодовування та грудне молоко поки не дано відповіді, це є і залишиться абсолютним дивом природи. Але мені приємно, що дослідження грудного молока зараз настільки просунуті, що навіть дітей, яких не можна годувати грудьми, можна дуже добре доглядати. Повне інтерв’ю ви можете переглянути тут:
Ви повинні зробити більше Питання про дослідження грудного молока Ви можете написати мені в будь-який час, і я із задоволенням перешлю запитання. Або ви можете звернутися безпосередньо до батьківської служби Aptaclub.

