Сектор органічних продуктів харчування набирає; Центр зайнятості
В умовах кризи в галузі охорони здоров’я споживачі хочуть більше звертатися до здорових, стійких та екологічно чистих продуктів. І ця основна тенденція стимулює активність органічних магазинів. Чи корисна ця динаміка для зайнятості? Відповідь Мелоді Ле Барбеншон, HRD бренду Naturalia, лідера у галузі органічної їжі у Франції.
Опубліковано 06.06.2020
Як і ваш бренд Naturalia, продажі зростають в магазинах органічних продуктів. Чи супроводжується це зростання активності наймом ?
Вже кілька років на ринку органічних продуктів спостерігається двозначне зростання. Такі бренди, як Naturalia, є частиною цього руху, який зростав під час ув'язнення. З березня по травень наш товарообіг зріс на 40%. Щоб задовольнити посилену активність, а також необхідність замінити прогули, пов’язані з Covid-19, за цей період ми набрали майже 500 співробітників, переважно на посадах універсальних продавців, менеджерів магазинів або помічників. Ми найняли 169 строкових контрактів та 335 постійних контрактів, або на 6% більше, ніж зазвичай. Цього літа ми підтримували майже половину цих строкових контрактів, щоб компенсувати виїзд у відпустку. Навіть якщо ми повернулися "до норми" з моменту виведення з ладу, ми все ще є частиною динаміки зростання. На початку вересня ми плануємо найняти ще 150 співробітників за постійними контрактами, щоб реагувати на активну діяльність наших 211 магазинів по всій Франції.
Які профілі ви набираєте для своїх торгових точок ?
Для наших продажних позицій ми шукаємо відкритих, динамічних, сміливих людей, які демонструють велику адаптованість та справжній апетит до бізнесу. Це не обов'язково вимагає попереднього досвіду в роздрібній торгівлі. Важливими є міжособистісні навички: чуйність покупців, здатність відчувати та розуміти їхні очікування, коли вони заходять у наші магазини. Ми також хочемо найняти співробітників за нашим іміджем, які дотримуються цінностей відповідальності та сталого розвитку, які ми несемо.
Ми також шукаємо більш досвідчених профілів керівників магазинів, помічників або продавців, що спеціалізуються на управлінні фруктами та овочами. Остання посада вимагає, наприклад, повної відповідальності за управління відділом, постачання та замовлення. Навички, які очікуються на цих ключових посадах, можливо, були придбані в "роздрібній торгівлі", а також у складних секторах, де ви розвиваєте свою пристосованість, таку як громадське харчування.
Які ваші канали підбору персоналу ?
Digital - це привілейований канал. Більшість наших заявок надходять із сфери кар’єри на нашому сайті naturalia.fr, де ми публікуємо велику кількість вакансій. Ми також набираємо на роботу через "вакансії" *.
Наша компанія прагне популяризувати різноманітність профілів, вітаючи людей, які перекваліфікуються, або молодих людей з невеликим досвідом, які виходять на ринок праці. Щоб підтримати цю амбіцію, ми організовуємо набір персоналу із співробітниками Поле, кількома місцевими місіями в паризькому регіоні, а також CREPI (Club Régionaux d 'Entreprises Partenaires de la Insertion). Ці секції набору є дуже перспективними, з коефіцієнтом найму близько 60% опитаних кандидатів. Також разом з Pôle emploi ми організовуємо оперативну підготовку до роботи, яка поєднує особисте навчання та занурення в магазин у контексті постійних найманих працівників. Після перерви через COVID ми запускаємо цей пристрій на початку навчального року.
З точки зору інтеграції, як узгодити ці великі обсяги набору з сучасними вимогами до охорони здоров’я ?
Оцифровка процесів управління персоналом є одним із наших пріоритетних проектів. Після кризи в галузі охорони здоров’я з травня ми почали впроваджувати новий 100% цифровий шлях інтеграції. Незалежно від того, перебувають вони в Парижі, Ліоні чи Марселі, всі наші новобранці отримують однакові знання через нашу платформу електронного навчання та конференц-дзвінки, які ведуть монітори бізнесу. Фрукти та овочі, хліб, оптом, косметологія, харчові добавки, гігієна та процедури збору ... Таким чином, вони можуть на відстані придбати всі основи, щоб виконати свою місію продажу та ефективно консультувати наших клієнтів.
Розвиток тренінгу надзвичайно важливий для нашого бренду, який працює у спеціалізованій галузі. Ми працюємо над створенням нової CAP та сертифікату про професійну кваліфікацію фруктів та овочів, орієнтованих на органічні продукти. Ці нові системи дозволять нам вдосконалювати навички наших співробітників, одночасно покращуючи наші внутрішні навчальні пропозиції та наш органічний досвід.
Які проблеми виникають на початку навчального року? ?
Окрім управління великими обсягами набору персоналу та продовження оцифровки наших HR-процесів, завданням для нас буде зменшення "обороту", який становить близько 50% на рік. Лояльність має важливе значення для гарантування стабільності команд магазинів та кращої колективної роботи. Щоб наші співробітники були довготерміновими і бажали взяти на себе сторону, ми даємо їм реальні перспективи розвитку. Наші регіональні менеджери також здебільшого працюють із внутрішнього просування.
Ми також прагнемо допомогти нашим співробітникам знайти правильний баланс між особистим та професійним життям. Наприклад, ми гарантуємо, що вони можуть бути призначені у торговій точці біля свого будинку. Після деконфінансування ми також встановили фіксовану ставку в розмірі 20 євро/місяць, щоб заохотити їх користуватися альтернативними видами транспорту, такими як їзда на велосипеді та скутери, підписавши угоду про стійку мобільність з нашими організаціями, що представляють профспілки. Ці конкретні заходи, які ми вживаємо на користь наших співробітників, відповідають нашим зобов'язанням щодо суспільства та довкілля.
* Дошка для працевлаштування: веб-сайт, що розміщує пропозиції про роботу.