Село без маленьких крамниць - це смерть "Сучасні цінності
Звіт. У Верхній Франції Ена перетворилася на територію замурованих магазинів, безлюдних барів та вулиць привидів. Однак деякі торговці намагаються змусити останні села вижити.
Ласкаво просимо до кантону Неуфшатель-сюр-Ен, на правому березі однойменної річки. За 30 кілометрів від Реймса виживає село з 2200 жителями навколо церкви, відновленої після Першої світової війни. Туга відчутна. Магазини мають залізну завісу. За шість місяців троє з них не працюють: прес-центр, м'ясник Пойттевіна та, цієї суботи 15 липня, пекарня Три пічуни. Це бунт жителів: у них більше не буде свіжого хліба. Другий пекар у селі вже вклонився два роки тому.
"Все скамперів вимкнено", - протестує сільський староста, іскрячи очима. Він прискорено відтворює свої життєві спогади; коли він оселився тут у 1970 році, у місті було чотири кафе, чотири продуктові магазини, два м'ясники, дві пекарні, магазин електротехніки та телебачення, галантерея, будівельний магазин, газетний магазин, Базар поштового відділення, гараж Citroën ... а потім цей магазин одягу "Грізний" де його дружина знайшла одяг та взуття.
Село почало хитатися з того моменту, коли було прийнято рішення відкрити в центрі Ринок Карфуру. "Коли я був дитиною, я ходив купувати свої іграшки, іграшкові машини в Базар поштового відділення. Але все, що було знайдено в дюжині магазинів, зараз зосереджено в цьому одному супермаркеті ", пояснює мер Філіпп Тіммерман, якому ледве 50 років. Він згадує про закриття кафе - одинадцять, згідно з даними, з часів Другої світової війни. Залишився лише один бар, який, щоб вижити, організовує концерти та караоке в суботні вечори. "Кожного разу, коли ми бачили, як зникає кафе, це була трагедія", зазначає сільський староста, переконаний, що бістро, перше місце життя в місті, відіграє рушійну роль для соціальної згуртованості та прийому нових мешканців.
"Чим більше магазинів, тим більше живе село", запускає, як виклик, пенсіонера з вулиці Альфред-Барбарре. Під номером 6 все ще видно знак м'ясника, колбасних виробів та громадського харчування Пойттевіна. Відкритий у 1972 році, магазин не працював минулої зими. Батько, ремісник, збудував у своєму дворі будівлю, щоб урізноманітнити її на громадське харчування, а потім міні-маркет. Але з встановленням ринку Carrefour його оборот різко впав, і компанія опинилася в стадії банкрутства.
Критикуючи, міський голова судить, що підприємства в його селі закриваються не через нехтування сільським середовищем, а через те, що торговці погано навчені. "Пекар стільки стосується як мотивації, так і безгосподарності. А м’ясник, він не знав, як еволюціонувати. " Обраний представник прагне заспокоїти, перерахувавши перелік особистих послуг, що склалися в його селі: педикюр, остеопат, фізіотерапевт, ремонтна компанія для людей похилого віку ... і перш за все, він просуває проект розширення Магазин Carrefour, який буде "У два-три рази більший за поточний".
"Незабаром ми збираємося придбати наш Citroën C4 у гіпермаркеті", реагує пенсіонер, який додає: “Село без маленького крамаря - це смерть. "
Приблизно за десять кілометрів ще одне місто, Русі, подбало про збереження останньої торгівлі села. Після двадцяти двох років металообробки Ален Боніно вирішив перекваліфікуватися та взяти пекарню в цьому маленькому містечку з 376 жителями. У 2007 році він придбав фонд та приміщення та взяв позику в Ощадбанку. Йому ще належить погасити 80 000 євро.
"Коли я взяв на себе справу, мій попередник не сказав мені, що Intermarché щойно відкрився за три кілометри звідси в Корміці. " Створення супермаркету зайняло 10% обороту хліба. Не кажучи вже про продажі свіжих продуктів. "Я продавав молоко, масло, яйця ... За ніч все закінчилося", він сказав. Так розпочалася низхідна спіраль: "Банк позичив мене під орієнтовний оборот у 85 000 євро, якого я ніколи раніше не робив. "
Протягом трьох років торговець жив із стражданням від подання справи про банкрутство. Цього липня цього року його рахунок заборгував 4300 євро. 20 числа термін у 360 євро підпадав під схему соціального страхування для самозайнятих (RSI) для нього та його дружини, яка також працює в магазині. З придбанням сировини - Ален Боніно виготовляє все на місці, "Навіть блискавка" -, він знає, що перевищить дозвіл на овердрафт у банку в 5000 євро.
“У нас були великі проблеми з RSI. Система також базується на прогнозованому обороті ", нагадує пекар. Торік адміністрація повернула рахунки своїх внесків на рахунки його дружини. "Вони допустили помилку і хотіли змусити мене заплатити", він переказує. Він віддав перевагу "Купуйте борошно" замість виплати надлишку RSI. Його оштрафували на 10%. Торговець не отримав підтримки ні з боку адміністрації, ні з боку фінансових установ. Торік його банк взяв 3000 євро овердрафту. Відхилений чек - 5 євро, відмовлений переказ - 20 євро ... "Усі мене беруть", він сказав. І він нічого не може переговорити. У нього більше немає заощаджень, і його капітал у нерухомості розтанув із сільською кризою. Його будинок, куплений 160 000 євро, зараз коштує лише 80 000 євро.
Динамічний, мужній, пекар відмовляється здаватися. Вранці на своєму фургоні він об’їжджає три сусідні села. Окрім солодких та солоних пирогів, майстер, який прагне до всього, крім спокою - за два роки взяв чотири вихідні на весілля племінниці, - у суботу ввечері перетворився на продавця піци. "Вчора ввечері, дванадцять продано, що дає мені 100 євро готівки заздалегідь. Але попередньої суботи я продав два, а це значить, увімкнув піч ні за що. " Свого часу він навіть був тютюнником, перш ніж його пограбували, у 2009 році. Страхова компанія тоді вимагала від нього оснащення камерами спостереження та сертифікованими броньованими шторами. "Вам довелося вкласти 40 000 євро, я здався", він сказав.
Його знають усі жителі кантону, незалежно від соціального класу чи покоління, навіть якщо він визнає, що його клієнтура - це переважно пенсіонери. У нього складається враження, що він виходить за рамки статусу пекаря, щоб сприяти виживанню сільського села. "Мої клієнти, я допомагаю їм, коли можу", він сказав. Щоранку він подає дідуся в халаті. "Вранці, коли він не покине свій дім, Ален Боніно подасть сигнал", сусід авансує. Кінець торговців - це також смерть загального інтересу.