Сеньйорна дієта та наша думка щодо цієї дієти для здоров’я
Дієта Сеньялет, також відома як “родова”, є першою французькою версією палео-дієти. Він виступає за повернення до раціону доісторичних "мисливців-збирачів" для лікування близько 91 хронічних захворювань. Дуже обмежувальний режим охорони здоров’я, який не був науково підтверджений.
Оновлення про дієту Сеньялет
Дієта Сеньялет була розроблена в 1980-х роках лікарем і біологом Жаном Сеньяле, колишнім лікарем-лікарнею в Монпельє, спеціалістом з імунології та ревматології.
За його словами, наш сучасний раціон є причиною 90% захворювань нашого часу, особливо хронічних, які дуже виснажують і важко виліковуються.
Наш організм не зміг би засвоїти перероблену сільськогосподарську продукцію, яка створювала б пористість у кишечнику, пропускаючи в наш організм бактеріальні та токсичні молекули, які викликають багато хронічних захворювань.
Але їжа, яку він описує у своєму відомому довіднику як третє ліки (після класичної та нетрадиційної медицини), за його словами, може вилікувати ці хвороби. З поверненням до доісторичного раціону мисливців-збирачів, які не знали землеробства: дієта «прабатьківська, гіпотоксична, оригінальна». Отже, дієта Сеньялет є попередником сучасної палео-дієти.
Дієта Сеньялет - це драконівська дієта:
без глютену, без "сучасних злаків" та будь-якого продукту, що його містить: пшениця, кукурудза, спельта, жито, просо, овес, камут, ячмінь.
ні казеїну, ні молока, ні молочних продуктів тваринного походження
без продуктів, приготованих при температурі понад 110 ° C
відсутність гарячого вареного або екстрагованого масла або маргарину
Слід уникати консервованих продуктів
Білки тваринного походження обмежені 1 раз на день
Рецепти дієти Сеньялет орієнтовані насамперед на сиру їжу: їжте якомога більше сирого, овочів, фруктів та олійних культур, а також м’яса, яєць, риби та молюсків. Ми знаходимо багато в меню рецептів дієти Кусмін.
Дієта Сеньялет: "переваги" здорової дієти
Доктор Сеньялет перерахував 91 хронічну хворобу, яку він поділив на 3 категорії, і щодо якої він стверджує, не надаючи жодних наукових доказів, що його дієта буде ефективною:
98% успіху в «усуненні» захворювань: коліт, кропив'янка, псоріаз, астма, хронічний бронхіт.
92% успіху при захворюваннях, що забиваються: мігрень, спазмофілія, вугрі, артроз, фіброміалгія, діабет 2 типу, нервовий зрив, рак.
85% успіху при аутоімунних захворюваннях: ревматоїдний артрит, анкілозуючий спондиліт, целіакія, вовчак, розсіяний склероз.
Недоліки дієти Сеньялет
Дієта Сеньялет - одна з тих дієт, що принижує «сучасну» їжу. І ми помітимо, що для доброго лікаря сучасне почалося 7000 років тому, на початку сільського господарства! Він рекомендує їсти, як наші предки, предки, тривалість життя яких досягла максимуму в тридцять років. Хоча ця традиційна дієта, така зневажена, яка є нашою, не є гальмом середньої тривалості життя, яка зараз становить близько 90 років, яка також постійно збільшується. Знайдіть помилку ...
Нарешті, тим, хто хотів би зробити дієту для схуднення, пам’ятайте, що всі обмежувальні дієти, включаючи найексцентричніші, змушують вас худнути ... спочатку, щоб пізніше товстіти.
Якщо ви хочете стійко схуднути, застосуйте не дієтичний метод, такий як метод LineCoaching.