Сенсаційне дослідження професора доктора

Веганська дієта з низьким вмістом жиру (як описано в 7 правилах здорового харчування: www.provegan.info/index.php?id=234&L=0) може навіть змінити старіння на клітинному рівні!

сенсаційне

Професор доктор Дін Орніш та його колеги (Науково-дослідний інститут превентивної медицини та Каліфорнійський університет, Сан-Франциско) змогли показати, що веганська дієта з низьким вмістом жиру в поєднанні з помірними фізичними навантаженнями та зменшенням стресу збільшує довжину теломер. Теломери - це кінцеві шматочки хромосом (генетичний склад), які вказують на процес старіння. З віком телемери стають все коротшими і коротшими. Тим більше вражає, що цей процес можна навіть змінити за допомогою веганської дієти, а теломери значно подовжилися!

Дослідження проводили спільно з експертом з теломер професором доктором Елізабет Блекберн, яка отримала Нобелівську премію з медицини в 2009 році за свої відкриття.

Професор доктор Дін Орніш разом з професором д-ром Кемпбелл і доктор Ессельстін відповідав за те, щоб колишній президент США Білл Клінтон перейшов на веганську дієту з низьким вмістом жиру і зміг вилікувати свою серйозну хворобу серця.