Серце хворої жінки відновлює здоров’я, змінюючи дієту

Повна жінка з діабетом 2 типу із проблемами серця значно покращила своє здоров’я за допомогою сирої рослинної дієти, крім звичайного лікування. Деталі.
Чому це важливо
Проблеми з серцево-судинною системою численні і є основною причиною смерті у світі. Ми знаємо, що тютюн, стрес або навіть забруднення (азбест, дрібні частинки, певні пестициди тощо) відіграють певну роль у їх появі. Очевидно, що одним із ключових факторів, який також визначає їх виникнення, є дієта. Нещодавно команда американських лікарів повідомила про цікавий клінічний випадок, коли дієта відіграла б важливу роль у одужанні пацієнта.
Клінічний випадок
Йдеться про 54-річну жінку, яка страждає на хворобливе ожиріння та цукровий діабет типу 2. Спочатку вона консультується з набряками лівої ноги. Після кількох обстежень у нього діагностували легкий атеросклероз цього рівня і направили його на консультацію до кардіолога. Після кількох іспитів було виявлено, що вона також страждала на серцеву недостатність та дисфункцію лівого шлуночка. В результаті їй було призначено лікування (бета-блокатор, інгібітор ангіотензинперетворюючого ферменту та статини).
Через місяць його МРТ виявила артеріальний стеноз. Для пацієнта стає терміновим щось робити, і тому вона вирішує вибрати "Сира рослинна дієта". Коротше кажучи, його дієта змінилася на класичну західну дієту, яку лікарі називають «здоровою» (курка, риба, індичка, яйця, червоне м’ясо, трохи обробленого м’яса та перероблені продукти, такі як чіпси, газовані напої. Світильники та одна-дві порції фруктів і овочів на день) до сирої дієти (тобто взагалі відсутня або перероблена) на основі рослин, що складаються в основному з овочів, фруктів, цільних зерен, бобових, трав та спецій, олійних культур, насіння, чаю з виключенням продуктів тваринного походження та сильне обмеження надмірно обробленої їжі.
Результати: вона програла 22,7 кг менше ніж за 6 місяців від ІМТ від 45 до 35, змінив діабет (без ліків), і його шлуночкова дисфункція зникла. Звичайно, автори стверджують, що ми не можемо зробити тут висновку, що існує сувора причинно-наслідкова зв'язок із зрозумілих причин (одиничний випадок, пов'язані ліки, відсутність протоколу тощо), але що зміна його способу життя, безумовно, була вирішальною.
На практиці
Якщо ми подивимось на наукову літературу, то знайдемо дані, що підтверджують прийняття такої дієти для запобігання цьому типу захворювання. Коротко кажучи, це, як вважають, має реальний вплив на малошумне запалення, високий кров'яний тиск, діабет, дисліпідемію, ожиріння та здоров'я мікробіоти.
Цей клінічний випадок має заслугу ще раз показати нам, що апріорі ніколи не пізно піклуватися про себе. Якщо ви хочете взяти на себе відповідальність за своє здоров’я, незалежно від вашого стану, зверніться до професіонала та станьте актором свого здоров’я, прийнявши, наприклад, середземноморську дієту та фізичну активність.