Серцева недостатність ICC хороші і погані дієти - naturalexis
Застійна серцева недостатність (ХСН) виникає, коли серце недостатньо і ефективно не перекачує кров і не забезпечує достатньо кисню для всього тіла. Багато захворювань призводять до застійної серцевої недостатності, наприклад, високий кров'яний тиск та хвороби серця та нирок.
На щастя, введення декількох типів ліків (тонізуючих серцевих, діуретичних, гіпотензивних та ін.) Зміцнює серце, зменшує затримку води та розширює судини для полегшення кровотоку.
Окрім медикаментозного лікування, можна зменшити навантаження на серце, схуднувши, виконуючи певні фізичні вправи, краще керуючи стресом, більше відпочиваючи та краще харчуючись.
Якщо ви вживаєте занадто багато солі або вживаєте занадто багато рідини, вміст води в організмі може змусити серце працювати напруженіше.
Як зменшити споживання солі? Якої дієти рекомендується дотримуватися, страждаючи серцевою недостатністю ?
У цій статті відкрийте для себе продукти, які допоможуть вам природним чином зменшити симптоми серцевої недостатності на додаток до ліків, а також ті, яких слід уникати.
Їжа, яку слід їсти пацієнтам із ХСН
Загальне правило - їсти якомога більше свіжої їжі. Обов’язково включіть у свій раціон такі продукти:
♥ Необмежена кількість свіжих, органічних та низьковуглеводних овочів
♥ Помірні порції високоякісного білка від органічно вирощених тварин, яких годують травою чи пасовищем
♥ Велика кількість корисних жирів із таких джерел, як авокадо, кокосова олія, масло, виготовлене з молока корів, що харчуються травою, органічні яєчні жовтки та сирі горіхи, такі як макадамія, пекан та кедрові горіхи.
Омега-3 жирні кислоти можуть бути корисними для пацієнтів із застійною серцевою недостатністю. Омега-3 можуть допомогти зменшити запалення, викликане атеросклерозом (запалення артерій), і допомогти знизити рівень тригліцеридів. Інші продукти, які ви можете додати до свого раціону, включають:
♥ Від ЗЕЛЕНИЙ ЧАЙ: Як було підкреслено в дослідженні 2007 року, опублікованому в Journal of American College of Nutrition, епігалокатехінгалат '(EGCG), антиоксидант у зеленому чаї може мати здатність захищати серце.
♥ Від ГРАНАДА: 2011 Дослідження додаткової терапії в клінічній практиці підкреслює, що антиоксидантні сполуки в гранаті можуть допомогти повернути атеросклероз та зниження артеріального тиску.
♥ ПРОДУКТИ, БАГАТІ ЦИНКОМ: Вживання продуктів, багатих цинком, може допомогти нейтралізувати руйнівні вільні радикали, які можуть спричинити застійну серцеву недостатність. Устриці та яловичина, яку годують травою, містять найбільшу кількість харчового цинку. Сільська птиця, сирий сир, морепродукти, що виловлюються в дикому вигляді, кефір із сирого молока та йогурт містять багато цинку. Квасоля, насіння кунжуту та насіння гарбуза - це ще одне корисне джерело цинку.
Як зменшити споживання солі ?
Звичайно, дуже важливо отримувати задоволення від їжі. Навіть якщо ви звикли їсти продукти з певним вмістом солі, ви можете навчитися любити їжу, яка менш солона. Це цілком процес навчання! Ваші смакові рецептори з радістю звикнуть, і у вас більше не буде відчуття, що у вашій їжі не вистачає солі! Навпаки, факт споживання менше солі виведе аромати, які, можливо, були приховані цією приправою.
Зменште вміст солі у вашому раціоні, намагаючись реалізувати наступні рекомендації:
♥ Їжте багато свіжих фруктів та овочів. Вони містять лише невелику кількість солі.
♥ Вживайте їжу з низьким вмістом солі, таку як свіже м’ясо (телятина, баранина, свинина, дичина), птиця, риба, сухі та свіжі бобові, яйця, молоко, йогурт та сир (свіжий сир, блука, моцарела, рікотта котедж, Жерве та ін.).
Звичайний рис, макарони, кус-кус, полента та вівсяна каша - хороший вибір натрію з низьким вмістом натрію. Будьте обережні, оскільки вміст натрію може зрости, якщо під час приготування додавати сіль або інші багаті натрієм інгредієнти. !
♥ Приправляйте свої страви ароматними травами (часником, кропом, базиліком, кервелем, цибулею, коріандром, цибулею-шалотом, естрагоном, лавровим листом, майораном, м’ятою, цибулею, петрушкою, хроном, розмарином, руколою, шавлією, чебрецем тощо), спеціями (аніс, кориця, гвоздика, кмин, несолоне каррі, ялівець, імбир, мускатний горіх, паприка, чилі, перець, шафран, ваніль та ін.), лимон, ароматизований оцет та фруктові соки.
Уникайте комерційних сумішей трав і спецій, які містять сіль або натрій. Використовуйте лимонний сік або свіжий мелений перець, щоб підкреслити природні аромати. Спробуйте апельсиновий сік або ананасовий сік як основу для м’ясних маринадів.
♥ Перш ніж купувати упаковані продукти, уважно прочитайте етикетки продуктів. На етикетці, у розділі Факти харчування, перевірте вміст натрію в одній порції. Намагайтеся вибирати заздалегідь підготовлені продукти з вмістом натрію менше 350 на порцію. Також корисно перевірити список інгредієнтів. Якщо сіль або натрій входять до п’ятірки основних інгредієнтів, це занадто багато натрію.
Їжі, якої слід уникати пацієнтам із ХСН
Скоротіть або уникайте вживання алкоголю, якщо у вас застійна серцева недостатність. Алкоголь може взаємодіяти з наркотиками, послаблюючи серцевий м’яз і збільшуючи ризик порушення серцевого ритму. У разі важкої серцевої недостатності лікар може рекомендувати пацієнту обмежити споживання рідини.
Щоб приправити їжу, готуйте її з рожевою гімалайською сіллю (багатою на залізо), свіжою зеленню та спеціями, трав’яним оцтом та цитрусовими соками. Уникайте рослинних або спецій, що містять велику кількість натрію, а також уникайте або обмежуйте споживання приправ, що містять велику кількість натрію, таких як:
♥ Часникова сіль, цибульна сіль, ароматизовані солі, соуси (соєвий соус, соус Вустер, Меггі, тапенада, песто, соуси зі стейків, соуси для спагетті тощо), підсилювачі смаку, кубики бульйону (Knorr, Liebig, Oxo та ін.), кетчуп і гірчиця.
Не вживайте їжу з прихованими солями, таку як:
♥ М'ясні нарізки (бекон, мортадела, хот-доги, ковбаси та ін.), Рибні консерви (анчоуси, ікра, мариновані оселедці, скумбрія, голубці, сардини, лосось, тунець та ін.), Оброблена їжа (соуси, локшина швидкого приготування, локшина швидкого приготування та пюре з дегідратованих картопляних пластівців), солоні жирні фрукти (солоний мигдаль, солоний арахіс, солоні фісташки та ін.), оливки, соління, промислові супи, овочі, багаті сіллю, сири, багаті сіллю (блакитний сир, чеддер, Конте, Едам, фета, плавлений сир тощо).
Також стежте за мінеральною водою, яку ви п'єте! Ті, кого слід уникати:
♥ Appolinaris, Arvie, Badoit, Saint Alban, Saint Léger, Saint Yorre, Vichy Célestin і Vals.