Середній пакет попкорну може містити багато калорій; Блог
Ми ходимо в кіно все рідше. Але якщо ми їдемо, ми зазвичай почуваємось як попкорн. Зазвичай ми купуємо середній мішок попкорну, оскільки маленький мішок був би замалим, а великий підійшов би для великої родини. Добре запитати себе, коли вам вручають мішок попкорну - цього достатньо для 6 чоловік: якщо працівники кінотеатрів вирішать, наскільки маленька, середня чи велика порція попкорну, ми сліпо приймаємо ці ярлики? Чи говоримо ми, що середня порція означає «поміркована»? Ми з’їдаємо «середню» порцію попкорну, навіть якщо є очевидно велика кількість їжі?
Здається, що у багатьох випадках це саме те, що роблять люди. У статті, опублікованій цього року в американському Журналі споживчих досліджень, було виявлено, що більшості людей важко оцінити кількість їжі, просто подивившись на неї - навіть коли вони ситі після її вживання. Отже, ми приходимо до висновку, що легше покладатися на чуже судження - в даному випадку розмір «середнього» пакетика попкорну - ніж сказати їм, яка кількість потрібна для середньої порції. Цей "ефект етикетки" може призвести до явища, яке автори назвали "жадібними невинними", де ми їмо, не замислюючись про велику кількість їжі, лише тому, що етикетка привела нас до думки, що ми їмо набагато менше, ніж їмо. насправді.
Ми маємо справу з реальною проблемою. Тому що, коли справа стосується їжі, багато з нас стикаються з справжньою внутрішньою війною. Ми хочемо вірити, що їмо менше, що змушує думати, що ми дбаємо про своє здоров’я та вагу, яку маємо. Але в той же час ми хочемо багато їсти - з тієї простої причини, що їсти весело і приємно. Ось чому цей хитрий ярлик допомагає нам вирішити конфлікт.
Цікаво, що не існує стандартів щодо того, що називається "малим", "середнім" чи "великим" - це повністю залежить від постачальника. Те, що колись було "звичайною" порцією картоплі фрі, тепер є "дитячою порцією", а те, що колись називалося "супер порцією", тепер називається "великою" порцією. Розмір келихів для напоїв може варіюватися залежно від місця і від одного напою до іншого.
Подібне трапляється і з одягом. Багато предметів одягу позначаються меншими, ніж насправді, що змушує нас думати, що наше тіло менше, ніж насправді.
Ми не можемо просто покладатися на етикетку, щоб сказати, наскільки велика ця порція. Ми нікуди не дійдемо, поки на нас є етикетки з продуктами, які переконують нас не їсти занадто багато!
Цей запис був опублікований у понеділок, 14 листопада 2011 р. О 9:12 ранку, та подається у розділі Здорове харчування. Ви можете слідкувати за будь-якими відповідями на цей запис у стрічці RSS 2.0. Ви можете залишити відгук або трекбек із власного сайту.