Середньовічний апарт-готель "Мельник" Lucky Bansko SPA; Розслабтесь
22 км. від Санданського та в безпосередній близькості від з пірамід Мельника - Мельник - найменше місто в Болгарії, з населенням лише 325.

Із задоволенням на південних схилах гори Пірін, Мельник славиться своїм добрим вином, смачною їжею, старими будинками та старою історією.
Якщо у вас є шлях до регіону Пірін і ви ще не відвідали місто, зробіть це, тому що ви не тільки пошкодуєте про це, але й будете в захваті від краси цього раю.
Місто приємне для відвідування протягом усього сезону, тому ви можете відвідувати його навіть взимку, якщо хочете провести день поза лижним сезоном у Банско, наприклад.
Під час аналізу нашої пропозиції ми розповімо вам трохи більше про історію та Визначні місця Мельника.
Давня історія, розказана дуже коротко
Коли саме люди, які оселилися в цих місцях, не можна сказати точно, але за низкою артефактів, виявлених протягом багатьох років, відомо, що територія сучасного Мельника була заселена з давніх часів, і деякі з перших поселенців були з фракійське плем'я меді, до якого належить знаменитий Спартак.
Протягом століть ці місця населяли римляни, візантійці та слов’яни, які назвали в селі Мельник. На думку істориків, слов'янський "дзвін" означає білий або крейдяний шлак, і, назвавши село Мельник, слов'яни насправді називали його дивними пірамідальними утвореннями, які досі стоять у безпосередній близькості від міста.
Знову ж таки без переконливих доказів і лише на основі відкритих археологічних даних серед фахівців існує теорія, що поселення, швидше за все, сформувалося в Середньовіччя в Росії навколо охоронної фортеці, яка була побудована після завершення будівництва Болгарсько-візантійський мирний договір.
У різні періоди середньовіччя місто було передано Росії Візантія, Нікея, Сербія та Болгарія.
Перші офіційні відомості про місто датуються 1215 роком, коли Мельник стає столицею феодального панування на чолі з племінником царя Калояна., Деспот Олексій Слав.
За його правління Мельник став великим, сучасним і важливим містом. Були зведені нові церкви та споруди, місто було добре укріплене, і неподалік від нього за велінням деспота Славена був зведений монастир ». Свята Діва Спілеотис ".
Іншими словами, середньовічний Мельник за часів правління деспота Славена був важливим культурним, торговим та церковним центром, з населенням понад 10 000 жителів.
У 1230 р. Незалежне князівство приєдналося Турнівське королівство, а в 1395 р. він потрапив під вплив Османської імперії.
У перші століття під османською владою, як і всі інші болгарські поселення, Мельник мав дуже важкі моменти занепаду.
Будівництво міста розпочалося наприкінці вісімнадцятого століття та на початку дев'ятнадцятого століття, коли виробництва вина та тютюну в регіоні є знову почав цвісти .
Традиції виробництва мельницького вина розпочалися в середні віки, коли за столами візантійських, французьких і навіть іспанських аристократів завжди стояла чашка густого ароматного червоного вина, мельник.
В епоху Відродження, Мельницькі винороби мають відновили традиції, і торговцям вдалося популяризувати його по всій Європі та відновити » Винний маршрут ", Яка розпочалася в середні віки в Мельнику.
На жаль, до кінця XIX століття Мельник знову впав, оскільки він залишився у землях на головній дорозі річки Струма. У цей період велика кількість сімей емігрує з міста та їде до різних частин країни та Греції в пошуках кращого життя та засобів до існування.
Мельник залишився Османська імперія до Балканської війни, коли в 1912 р. він був звільнений зі свого загону Яне Санданський.
Мельницький еліксир
Секрет відомого мельницького вина полягає в особливому сорті винограду, з якого воно виробляється, та в унікальній технології приготування та витримки.
Кліматичні умови Мельника, піщаний грунт і велика кількість сонячних днів сприяють вирощуванню сорту винограду ". Широка Мельнишка ", Яка все ще виробляє вино унікальний Мельник.
Вино довгі роки визрівало у величезних дерев'яних бочках, які винороби від Мельник ау розташовані в навмисно розкопаних тунелях і на довгі кілометри під містом. Тунелі були ідеальною температурою для дозрівання та витримки вина, а сорт винограду мав рідкісні біологічні властивості старіння.
Насправді, у Мельнику все ще виробляють те саме, і якщо ви вирішили відвідати місто, воно було особливим, під час катання на лижах у Банско ви можете насолодитися з перших рук (і келиха).
Що ви повинні пропустити, щоб побачити, чи Мельник є ідеальним місцем для одноденної поїздки?
В той момент, коли ви увійдете в Мельник, ви будете зачаровані міська архітектура. Вузькі, задушливі вулиці, побілені будинки близько один до одного ... вся атмосфера міста зберігає свою архітектуру та дух відродження.
Визначні місця, які ви можете побачити в Мельнику (крім виноробних підприємств, звичайно), дійсно чудові, але найбільш вражаюче враження кожного гостя міста робить його відомим. Кордопулова хата.
У чудовій будівлі епохи Відродження мешкала сім'я заможного купця та а Винороб Кордопулос.
Будинок побудований в 1754 році і є шедевром архітектурного мистецтва мельницьких майстрів. У будівлі є велика зона вітальні з просторими та світлими кімнатами, є навіть сауна, зимовий сад та літній сад (чогось небаченого на той час). Чудова будівля має площу 300 квадратних метрів і є найбільшим будинком епохи Відродження не тільки в Болгарії, але і на Балканах.
Проте справжнє захоплення викликав лабіринт тунелів під будинком, де Кордопулос тримав вино. Довжина тунелів становить 180 метрів, і, за переказами, копали 10 років важкої праці.
Неподалік Кордопулового будинку знаходиться ще одна важлива визначна пам'ятка Мельника - Каса Боляр (або що від нього залишилось).
Будинок Болярів розташований на одному з найвищих місць у місті і був резиденція деспота Олексія Слав. З роками будинок кілька разів перебудовували, модернізували і, як і всі важливі споруди середньовіччя і особливо за часів османського панування, руйнували.
Сьогодні від Будинку Болярів, який святкували дивовижною красою, залишилося лише кілька стін, щоб згадати його велич і красу з минулого.
Якщо ви хочете ознайомитись з історією міста Мельник у концентрованому варіанті, тоді вам варто відвідати Будинок Пашова, побудована в 1815 році, де і знаходиться сьогодні Міський історичний музей.
Міський музей розташований у восьми кімнатах будинку, і тут є цікаві музейні виставки, які розповідають про життя та спосіб життя міста в епоху Відродження.
Ви не будете розчаровані, якщо поїдете за місто і дістанетесь Миколаївська церква та руїни слов’янського деспота. Правда, обидва сайти погано збереглися, і ви можете бачити лише руїни, але я думаю, що ви будете відчувати обидві пам'ятки всім серцем і душею. (І після великої їжі та напою в одному з численних винних заводів у Мельнику, коротка прогулянка на плато Святого Миколая вам не зашкодить).
Говорячи про Мельник, ми не можемо пропустити мельницькі піраміди, які, здається, дивляться на неї. Природні утворення привернути інтерес туристів з усього світу, які приїжджають до Мельника просто для того, щоб побачити їх здалеку. Унікальні піщані істоти вони мають висоту до 100 метрів і мають химерні форми, що нагадують шишки, гриби, піраміди тощо.
до піраміда Мельник можна помилуватися здалеку, зручно розташувавшись на одній із найкращих фабрик, зі склянкою мельницького вина в руках, і ви можете обережно насолоджуватися ними, якщо вирішите спуститися вниз і пройти однією з екодоріжок проходячи через них по дорозі до наступної пам’ятки Мельницької області - Роженський монастир.
Ви не можете поїхати в Мельник і не відвідати один з найбільш збережених середньовічні монастирі на Піринщині. Роженський монастир знаходиться всього в декількох кілометрах від міста і приблизно в кілометрі - в двох від села Рожен.
Приходь, приходь і приходь ще
Ми говоримо про визначні пам'ятки, але завжди повертаємося до вина, коли справа стосується Мельника, так? У цьому рядку (винних) думок радимо відвідати Музей вина, який з 2013 року любить у місті любителів винного туризму.
У підземних погребах (як того вимагає мельницька виноробна традиція) влаштовують цікаві виставки, які розповідають про виробництво вина в регіоні від найдавніших часів до сьогодення. Однак відвідувачів найбільше цікавить дегустація вин та виноградників для витримки вина.
Для найзапекліших любителів напоїв музей пропонує дуже цікавий сюрприз. Той, хто хоче пити, може пити і пити вино автентичної преси.
Найкраще купити пляшку (або пляшки) вина з найвідоміших підвалів Мельника і відвезти їх додому.
Божевільна ідея ... Якщо ви відвідуєте місто Мельник, катаючись на лижах під час гірськолижного сезону в Банско і купуєте вино у місті, ви можете організувати винні вечори з друзями та смакові якості мельницького вина з вином який виробляє в Банско.
Це правда, що Мельник - найменше місто в нашій країні, але якщо ви вирішите його відвідати, воно обов’язково знайде чудове місце у вашому серці.