Середземноморська дієта при цукровому діабеті знижує ризик за рахунок третього екологічного журналу «Еколобіз»

Оскільки вона уповільнює опірність організму до інсуліну, середземноморська дієта знижує ризик розвитку діабету 2 типу на третину, згідно з дослідженням, проведеним у Бостоні, Брігам і Жіноча лікарня. Це ще більше знижує цей ризик у людей із ожирінням або надмірною вагою.

діабеті

Дослідження, яке тривало більше 20 років

Вже багато років середземноморська дієта є одностайною за численні переваги для здоров’я. Складається зі свіжих фруктів та овочів, цільних зерен, оливкової олії та жирної риби, він визнаний для профілактики серцево-судинних захворювань, остеопорозу та депресії. Щойно до цього списку додали новий прибуток. Насправді ця дієта допомогла б знизити ризик розвитку діабету 2 типу на 30%, згідно з нещодавнім дослідженням Бригама та Жіночої лікарні в Бостоні.

Щоб дійти такого висновку, дослідники вивчили медичні записи понад 25 000 учасників дослідження жіночого здоров’я (WHS), поздовжнього когортного дослідження, яке слідувало медичним працівникам більше 20 років. Вони виявили, що жінки, які дотримувались середземноморської дієти, мали на 30% нижчий рівень діабету 2 типу, ніж жінки, які цього не робили.

2307 учасників захворіли на діабет 2 типу

Але це зниження спостерігалося більше серед учасників, які мали індекс маси тіла (ІМТ) більше 25 (визначається як надмірна вага або ожиріння), ніж у жінок з ІМТ менше 25. Загалом у 2307 учасників розвинувся діабет 2 типу серед 25 000 добровольців WHS. "Наші результати підтверджують думку, що покращуючи своє харчування, люди можуть покращити свій майбутній ризик діабету 2 типу, особливо якщо вони страждають від надмірної ваги або ожиріння", - сказала д-р Самія Мора, дослідник відділів медицини. Профілактична та серцево-судинна медицина Бригама та Доцент Гарвардської медичної школи.

Дещо обмежене дослідження

Хоча аналіз результатів протягом тривалого періоду, безумовно, є сильною стороною, дослідження обмежене, оскільки в ньому брали участь лише жінки-медики, тільки кавказькі та добре освічені. Крім того, основною метою було оцінити вплив вітаміну Е та низьких доз аспірину на ризик серцево-судинних та ракових захворювань. Але дослідження розгалужилося, коли учасники заповнили анкети про частоту їжі, спосіб життя, історію хвороби, демографічні показники тощо.