Середземноморська дієта при діабеті виключає генетичний ризик інсульту

Середа, 14 серпня 2013 р

Мадрид - Вплив генів на ризик діабету можна компенсувати здоровим харчуванням. У рандомізованому дослідженні Diabetes Care (2013; doi: 10.2337/dc13-0955) середземноморська дієта навіть змогла запобігти інсульту, що продовжується.

діабеті

Діабет 2 типу - це захворювання, пов’язане з дієтою, з явним генетичним впливом. Не у всіх людей, які переїдають і занадто мало тренуються, розвивається резистентність до інсуліну. Для інших хвороба здається майже неминучою. Відповідальні гени відомі лише частково.

Одним з найважливіших в даний час генів ризику є варіант гена TCF7L2 (для фактора транскрипції 7-Like 2). Також у дослідженні "Prevencion con Dieta Mediterranea" або PREDIMED, яке було одним із перших рандомізованих досліджень, що вивчало вплив середземноморської дієти на здоров'я, учасники, які були гомозиготними за генною характеристикою "rs7903146", страждали на 87 відсотків частіше від одного Діабет 2 типу.

Значення цукру в крові носіїв, які все ще були підвищеними на початку дослідження, покращились протягом майже п'ятирічного дослідження, якщо учасники дотримувались специфікацій середземноморської дієти та вживали багато оливкової олії, риби та складних вуглеводів. Як повідомляють Долорес Корелла з іспанського дослідницького інституту CIBER та його колеги, учасники, які зазнали неблагополуччя гена, тоді мали однаковий рівень цукру в крові, як інші учасники, які дотримувались середземноморської дієти.

Подібні позитивні ефекти також були виявлені для показників ліпідів (загальний холестерин, холестерин ЛПНЩ, тригліцериди). У контрольній групі дослідження, в якій учасники повинні були дотримуватися нежирної дієти, носії гена ризику постійно мали більш високий рівень цукру в крові.

Корелла може навіть продемонструвати сприятливий вплив дієти на ризик інсульту. Це пізнє ускладнення діабету траплялось майже втричі частіше у генетично неблагополучних учасників контрольної групи, ніж у учасників без гена ризику. З іншого боку, під час середземноморської дієти не було помітно збільшення ризику інсульту.

Здорове харчування змогло повністю компенсувати генетичні недоліки, пише Корелла. Яким чином відбувається захисний ефект, невідомо. Дослідження підтверджує думку багатьох діабетологів, які вбачають чіткий генетичний компонент діабету 2 типу в етіології захворювання, але також зазначають, що хвороба ніколи не протікає без збоїв. За часів нестачі їжі, як у Німеччині, яка тривала після Другої світової війни, діабету 2 типу практично не буває.