Середземноморська дієта та хвороби серця

Дотримання середземноморської дієти, що містить оливкову олію та горіхи, може допомогти вам оздоровити серце. Ось що група дослідників виявила в рандомізованому дослідженні майже 7500 іспанців, які перебувають у групі ризику серцево-судинних захворювань.

Крім того

Дослідження показало, що люди, які сидять на так званій «середземноморській дієті», яку доповнювали або оливковою олією першого віджиму, або горіхами - мали менший ризик «серцево-судинних інцидентів» через чотири роки.

Що найкраще? Ці дієти не тільки не мали обмежень у калоріях, але навіть учасників не просили збільшити кількість щоденних вправ. Їх лише заохочували їсти більше здорової їжі.

Дослідження було опубліковане цього тижня в New England Journal of Medicine, і в доповненні до дослідження дослідники кажуть, що ті, хто сидить на середземноморській дієті, отримали наступну пораду від дієтолога:

Тож не так, як ви можете їсти щодня на розі вулиці, де подають фалафель. Потрібно їсти страви, що поєднують свіжі овочі та нежирне м’ясо зі здоровими оліями та зернами. Крім того, жодного картоплі фрі та тістечок - що здається особливо несправедливим, якщо врахувати, наскільки апетитною є середземноморська картопля фрі або баклава. Однак це захоплююче дослідження, яке виявляє, що те, що ви їсте, напевно, важливіше за кількість їжі.

Крім того, оливкова олія екстра вірджин допоможе вам досягти успіху.